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夏天怎么存放白茶

白茶存放对温度的要求并不十分苛刻，只要不持续放在高温环境下，都没有大问题，如果您存茶的房间，有阳光能直射进来，或者处于阳面，夏天的温度非常高，而持续的时间比较长，那么建议在最热的那一段时间打开空调，如果您存茶的房间，在阴面或者没有阳光直射进来，夏天温度并不是很高，那就不需要打开空调。

冬天，老白茶怎样为你打好“保胃战”？

现在的天气实打实地一天比一天冷，身体需要保暖，胃喜热怕冷，也需要保暖。胃是我们人体储存、消化、吸收食物的器官。冬季气温降低，雾霾天气增多，受冷空气及一些浊毒物质的影响，胃酸分泌增多，容易使慢性胃炎、胃溃疡患者病情加重。

健/康/养/生/之/道

同时冬季寒冷，人们进食辛辣和油腻之品增多，刺激胃黏膜，加重胃的负担，容易出现胃胀、胃痛等症状。那么学会正确品饮老白茶，让这一杯温暖的老白茶打响数九寒冬的“保胃战”吧！

//补充身体所需水分，温暖胃部
//冬季相比其它季节较干燥，而水作为人体必不可少的组成部分，一般在一个成年人体内占70%，适当的饮茶不仅可以保湿去燥还可以及时补充水分，只有水分充足了，胃的内部才能得到比较好的保护。

人体的各个器官相对而言进入了半蛰伏状态，在冬日里养生不适合喝过于激烈的热性和寒性的补益食品，老白茶性温和正适合在冬天饮用。由于天气寒冷的缘故，泡好或者煮好的老白茶很容易变凉，建议在茶汤变凉之后不宜饮用，尤其对于肠胃不好的人而言，因此冬天尽量多饮热茶。

//老白茶养胃，温和不刺激//

老白茶有养胃的功效，其关键是在于白茶在转化过程中，其大量的衍生物质，基本上属于小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，并且刺激性小。而老白茶内含的果胶物质远高于其它茶类。它不仅体现很好的吸附性，又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，同时又能保护胃粘膜，帮助消化。

而且对于患有胃溃疡或胃炎的人而言，老白茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口，促进溃疡面愈合，有助于胃病患者缓解胃痛。

//协助调解人体代谢的不平衡//

寒冷的冬季总是经不住美食的诱惑，火锅、麻辣烫，温暖而又高热量的食物会是我们的首选，当我们摄入大量食物，会产生饱闷感，也会感到口渴。对于胃部来说，适量地喝老白茶不仅具有去油解腻的作用，也可帮助胃部助消化，缓解胃部的压力。

 

白茶因为不炒不揉保留了大量的咖啡碱、茶多酚和芳香类物质等成分，茶叶中的茶多酚促进新陈代谢，机体获得净化，加速肝脏解毒，帮助肠胃蠕动，能改善体内微生物结构，茶汤中的咖啡因对中枢神经系统有短暂的兴奋作用，也可以促进胃液的分泌和胃肠蠕动，这也就是人们所说“喝茶消食”。

老白茶煮着喝更健康？我读书少，你别骗我

茶在古时不仅是时尚饮品，更重要的是它有独特的药用功效。唐陆羽《茶经》云：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”茶最初被发现和利用正是因其药用价值，白茶正是如此。如今工作节奏加快，亚健康群体越来越庞大，与其日后花大把大把的钱上医院治病，还不如从今天开始，每天一杯白茶，不仅可排毒还能预防疾病。

老白茶是由其独特的制作工艺，日光晾晒，自然萎凋，经过精心研制，用特殊的方式压制而成。凝缩的精华，更有一种厚重之感。

老白茶是相当耐泡的，可祛风寒，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳，单单的沏泡，还无法做到将茶叶中的精华完全释放，将老白茶用来煮才能完全显现出它的神韵和精髓。

老白茶煮后使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等有益成分充分让人体吸收，老白茶其性寒凉，功同犀角，是古代治麻疹之圣药，具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，能有效修复饮酒过量引起的酒精性肝伤，能对因吸烟造成损伤的DNA进行修复，具有降火消炎、清热祛火之功效。

煮出来的老白茶，有着淡淡的药香，或是枣香之味。香气怡人，口感醇厚，令人回味无穷。

煮后的老白茶不仅口感更佳，功效更强，喝后更是有一股舒坦之气漫于胸腹之间。因此，老白茶特别适用于经常吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑的都市人群、中老年人及需要延缓衰老的爱美女性。

老白茶“煮着喝”成为人群喝茶新趋势，这种健康、养生的饮茶方式必将席卷全国，成为人们日常饮茶习惯。