白毫银针茶的功效

 

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喝白毫银针是中国古老的传统,在今天继续为人们带来令人印象深刻的健康益处!

什么是白毫银针?

  银针茶是中国品种的白茶,正式名称为白毫银针,是从大白茶的茶叶中酿制而成的。由于白毫银针只酿造出植物顶芽,因此受到追捧,并且仍然是中国茶最昂贵的品种之一。作为一种白茶,这些叶子非常轻微地被氧化并产生淡黄色的茶。味道甜而细腻,而香气是土质的,通常与干草或草的味道相比。

白毫银针的功效

  白毫银针的主要优点包括对以下方面的影响:

  •  治疗糖尿病
  •  改善心脏健康
  •  提高代谢速度
  •  降低氧化应激
  •  预防癌症
  •  治疗关节炎
  •  预防神经退行性疾病
  •  改善口腔健康
  •  降低胆固醇
  •  减肥
  •  提高免疫力

白毫银针中含有少量的咖啡因,使其成为想要从饮食中消除咖啡的人的流行替代品。白毫银针中还含有关键的抗氧化剂,包括儿茶素,这意味着白毫银针可以降低慢性炎症并防止自由基引起的氧化应激。这可以降低癌症和其他慢性疾病的风险,如类风湿性关节炎和神经退行性疾病。

一些研究发现,白毫银针也可以有助于保护口腔健康,即牙龈和牙齿,同时也加强的防御的免疫系统。帮助减肥和降低整体胆固醇水平是这种稀有茶的另外两个着名的好处。

白毫银针茶的泡法

  在家里制作自己的白毫银针茶很简单,所以这里是如何充分利用每一杯!

  •  第1步:将一壶水放在炉子上煮沸,然后搁置4-5分钟(理想温度为华氏170度)。
  •  第2步:将2茶匙的茶叶加入茶壶或茶壶。
  •  第3步:将温水倒在茶叶上,冲泡3-5分钟。
  •  第4步:应变叶子和温暖。
  •  第5步:不要用沸水冲泡白毫银针。

 

 

白毫银针茶的选购方法

说到白茶大家对它的熟悉程度已经不用小编再多做什么补充了吧,白茶的种类也是极其的多样,其中一款就是白毫银针茶了,它算是白茶里比较具有代表性的种类,长期有选购它的茶友你们对它的选购方法有什么技巧吗?下面小编就给大家讲讲白毫银针茶的选购方法。

福鼎白茶白毫银针29

白毫银针,简称银针,又叫白毫,属白茶类。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。

其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

  ”白毫银针”是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。主产地有福鼎和政和,尤以福鼎生产的白毫银针品质为高。

白毫银针外形芽壮肥硕显毫,色泽银灰,熠熠有光。汤色杏黄,滋味醇厚回甘,冲泡后,茶芽徐徐下落,慢慢沉至杯底,条条挺立。白毫银针性寒,有退热、降火解毒之功效。白毫银针的成品茶,芽头肥壮,满披白毫,挺直如针。福鼎白毫,茶芽茸毛厚,白色富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和白毫,汤味醇厚,香气清芬。

白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的,实为茶中珍品,品尝泡饮,别有风味。品选银针,寸许芽心,银光闪烁;冲泡杯中,条条挺立,如陈枪列戟;微吹饮辍,升降浮游,观赏品饮,别有情趣。冲泡过后的白毫银针就像细长的针一样直直的立于水中,由于它的芽头满是白色茸毛,配上绿色的芽叶 确实让人赏心悦目。

以上内容就是小编普及的白毫银针茶的选购方法,长期有选购于白毫银针茶的茶友,看完文章之后的你对它的选购方法有什么特别的看法吗?希望大家以后在选购白毫银针茶的时候能参照小编以上所普及的知识点。

白毫银针的品质特征是什么

白毫银针是白茶中最好的一类。那么,白毫银针的品质特征是什么呢?相信很多茶友都不太了解吧。没关系,现在随小编来看看本文对白毫银针的品质特征的介绍吧。

白毫银针,简称银针,又称白毫。因其成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。

福鼎白茶白毫银针02

  白毫银针的品质特征:

白毫银针是香气十足鲜豪味浓,滋味鲜爽微甜。除了白毫银针的外形和香气,其茶汤往往呈现出浅杏黄色的明亮。由于产地有所差异,因此不同地区的白毫银针也有一定的不同。比如福鼎白茶为银白色,滋味清鲜,而政和的白毫银针为银灰色,滋味鲜爽醇厚。

另外,采摘季节的不同同样影响着银针的品质,福鼎地区在清明节前期采制的银针,外形芽头肥壮,身骨重实,绒毛疏松,色白如银。而清明节之后采制的银针则外形和芽头都没有节前的好,呈现出干瘪的状态,身骨轻而虚,茸毛也没有那么蓬松,颜色暗沉。

以上就是白毫银针的品质特征的介绍,看了之后,你有所了解了吗?注意事项:不宜喝过多的白毫银针,也不宜饮过浓。会直接影响到睡眠。并且浓茶伤身,对于低血糖的人来说会很容易出现头晕及恶心等情况。

白毫银针价格

白毫银针,是白茶中的极品,同时白毫银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。由此可见,白毫银针的价格自然不菲。白毫银针按等级划分,可分为米针、银针王、白毫银针,米针最为珍贵。普通的白毫银针通常在700元左右一斤,而且普遍是新茶。关于白毫银针,有句俗话说得好:“一年茶,三年药,七年宝”,在这个基础上,年份越高的茶价格也就越高,通常分3年茶,7年茶,10年茶,价格也从数百元到几千元不等,10年的白毫银针价格高达5000元一斤,有的甚至上万。因而,茶友们收藏白毫银针的时候,要注意茶叶的干度和湿度、避光、通风等储存条件,以免茶叶发霉变质。另外也可以从新茶入手,现在福鼎白茶的市场价格并不高,每年藏一部分新茶,白茶的规律是,一年为茶,三年为药,七年为宝,并不用等待太久就可以享用。

 

不过在选购白毫银针时,由于各个商家品牌、包装不同,茶叶的净含量等也是区别比较大的;建议茶友们在选购白毫银针时,记得认清白毫银针产地、年份、品级、净重等信息,多作对比,以便买到适合自己的白毫银针。

本文来自互联网,作者:18616744473(同微),如若转载,请注明出处:http://www.fuding.tv/2451.html

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