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2005陈香老白茶是这款白茶品质尚好，但选料一般，叶片薄而较多破碎。不过作为2005年的茶，已经有一定程度的转化，汤色红亮，香气已有陈香出现，还有枣甜香，只是香气平而持久度不高。汤水入口较顺滑、味甜，汤质有厚感，回甘。但是总体不耐泡。
茶叶冲泡选材信息
冲泡茶叶：2005陈香老白茶茶叶品牌：所属茶类：白茶，其他茶叶产区：福建茶叶生产时间：2005年茶叶参考价格：678元/500g茶叶包装：普通装保质期：适宜条件下可长期保存
喜欢泡2005陈香老白茶喝的茶友，您可以按如下2005陈香老白茶冲泡方法步骤，自己去尝试泡一下。
2005陈香老白茶冲泡干茶介绍
饼形端正、较紧，色偏红褐尚润，有银芽。
2005陈香老白茶冲泡叶底介绍
叶片较多破碎。
2005陈香老白茶第1泡
冲泡温度：100度冲泡时间：15秒
2005陈香老白茶汤色为浅红色，干净，明亮。淡淡的枣甜香和陈香令人愉悦，转化尚好，头泡汤显薄，但入口温和。
2005陈香老白茶第2泡
冲泡温度：100度冲泡时间：20秒
2005陈香老白茶红汤明亮，有稠感。甜香略降低。汤水入口较顺滑、汤质有厚感，味甜。
2005陈香老白茶第3泡
冲泡温度：100度冲泡时间：30秒
2005陈香老白茶汤色加深，陈香变淡，枣香混杂隐隐糯香；滋味甜度转淡，顺滑度增加，汤质较稠，有回甘。
2005陈香老白茶第4泡
冲泡温度：100度冲泡时间：60秒
2005陈香老白茶汤色红，变浅；香气轻淡；滋味不苦不涩不甜，出水味。
如果您觉的2005陈香老白茶冲泡方法对您有用，您可以分享给好友哟。
老白茶的功效
老白茶的功效是什么?老白茶滋味清新，口感鲜醇，有茶中仙子之美誉，保健功效更为突出，老白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶。那么老白茶的功效是什么呢?下面就和小编一起看看老白茶的功效吧。
老白茶的功效一：白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。
老白茶的功效二：白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
老白茶的功效三：白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
老白茶的功效四：白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。
以上便是小编为你介绍的关于老白茶的功效。其实，在原产地的百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾的保健功效。老白茶的功效这么多，你值得拥有哦!
老白茶遇到陈皮，冬日里煮出的养生茶
冬季，
万物收敛肺气，
养生应以养肺为主。
……
– – 易道茶庄·茶说 —
万物收敛肺气，养生应以养肺为主
冬季，早晚温度降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。干燥的气候很容易伤损肺阴，引来肺部不适，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状。对难以痊愈的秋咳更是需要防患于未然。
阴长阳消的时候，所以要养阴为主，万物收敛，肺气内应，养生应以养肺为主。收敛神气，逆之则伤肺，冬为飧泄 （完谷不化的腹泻） ，奉藏者少 （降低了适应冬天的能力）。冬天，大地收藏，万物皆伏，肾气内应而主藏，养生应以养肾为主，逆之则伤肾，春天会生痿病。
老白茶要怎么喝？
老白茶最适合冬季喝，可以煮着喝，茶汤不易变淡，茶的温度也可以一直维持，最适合冬天。
如果在白茶中加入一点陈皮，老白茶与老陈皮美丽邂逅，两者搭配，风味一绝。不仅具陈醇茶香，又有清新陈皮香气，沁人心脾，茶味的甘醇和陈皮的清苦，交织一起，入口细腻滑爽，回味甘甜，饮之口齿生津。
白茶：黄庭经曰“色白入肺”，白茶性清凉，清肺消炎，利尿排毒，且可长期存放。俗话说：一年茶，三年药，七年宝，陈年老白茶尤具消炎退热之功效。闽东闽北山区，在缺医少药的年代，白茶一直被民众视为至宝，用白茶可以治疗小儿麻疹、咽喉肿痛、感冒发烧、肠胃不适、水土不服等症。
陈皮善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。
冲泡白茶的时候，稍加入一点陈皮，增强清肺润肺、化痰止咳之功效。小心翼翼穿梭在雾霾成灾的城市中，为自己和家人，多做一点点健康生活的保障吧。
白茶和陈皮的比例大致为5g：2g。口感非常有意思，头两泡，茶香占上风，陈皮的香气若有若无，第三泡开始，陈皮的味道出来了，而茶香隐退到口腔的后半段。
陈皮从宋代开始已经入食入药，在药用上，陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效；白茶是茶叶里的瑰宝，药效性能很好的茶之奇葩，可作药用。
陈皮与老白茶联合，不论是表还是内在，均浑然天成，可谓一绝。白茶性清冷，退热祛寒、降火解毒；陈皮性温，回肺、脾经，理气健脾，燥干化痰，两者合一有很好的调理功效。
冬日里的老白茶+陈皮，不仅仅是茶，更是暖暖的养生茶！
白茶及药用
白茶储存方便，只要在干燥、避光、无异味的条件下，就能长期保存。民间对存茶有“一年茶、三年药、七年宝”的说法，认为越陈的白茶，药用价值也就越高。事实上，研究人员通过对1年、5年、20年的白茶同时进行保健功效的研究确证，随着白茶贮藏的年份的延长，陈年白茶在抗炎症、抗病毒、降血糖、降尿酸和修复酒精肝损伤的效果上，比新产白茶具有更好的功效。
同时，陈年白茶解毒而不凉，口感也更甜更滑更顺，较新茶更为醇厚。贮藏的越久，茶的香气也会发生变化。当年新白茶独有“毫香蜜韵”呈杏花香，3-8年以上呈荷叶香，8-15年以上更有枣香，15年以上呈药香。
陈皮及药用
陈皮又称橘皮，《纲目》：“橘皮，苦能泻能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功，同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。脾乃元气之母，肺乃摄气之要，故橘皮为二经气分之要，但随所配而补泻升降也。”
《本草汇言》：“味辛善散，故能开气；胃苦开泄，故能行痰；其气温平，善于通达，故能止呕、止咳，健脾和胃者也。东垣曰：夫人以脾胃为主，而治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居其首焉。”
《别录》：”下气，止呕咳，除膀胱留热、停水、五琳，利小便，主脾不能消谷，气冲胸中，吐逆霍乱，止泄，去寸白。”《药性论》：”治胸膈间气，开胃，主气痢，消痰涎，治上气咳嗽。”
陈皮偏于温燥，有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。此外，鲜橘皮不具备陈皮那样的药用功效，鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康，因此，不可以用鲜橘皮来代替陈皮。
什么是老白茶以及老白茶的功效与作用
老白茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年;在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。
一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽，白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。
白茶的一个特点，类似于普洱茶，随着白茶存放时间越长，其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害，因此在看电视过程中多喝一些白茶是百利无一害，尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健康身体
综上所述，老白茶有很强的保健功效，您可以买一些白茶，一边喝一边存，老白茶的药用、保健功能很高，建议中老年人多饮用可以防三高。