三个技巧掌握压饼白茶冲泡方法

福鼎白茶白毫银针33

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合理地搭配茶叶、充足的醒茶时间,以及使用较高的水温,是冲泡白茶饼的三个小技巧。通过这些技巧的掌握,可以让大家对白茶饼的冲泡更加得心应手。茶叶是日常生活中常见的饮品,只要我们对茶叶的属性加以熟悉,就可以有效提升自己的泡茶技艺。 

白毫银针的文化传说

每一种茶叶都有一个自己的文化传说,都代表这自己有一个美丽的故事,白毫银针,相信大家都对它很陌生吧,今天小编就给大家讲讲白毫银针的文化传说,下面我们就赶紧一起来看看吧。

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传说很早以前有一年,政和一带久旱不雨,瘟疫四起,在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草,草汁能治百病。很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草,但都有去无回。有一户人家,家中兄妹三人志刚、志诚和志玉。

三人商定轮流去找仙草。这一天,大哥来到洞宫山下,这时路旁走出一位老爷爷告诉他说仙草就在山上龙井旁,上山时只能向前不能回头,否则采不到仙草。志刚一口气爬到半山腰,只见满山乱石,阴森恐怖,但忽听一声大喊“你敢往上闯!”,志刚大惊,一回头,立刻变成了这乱石岗上的一块新石头。

志诚接着去找仙草。在爬到半山腰时由于回头也变成了一块巨石。找仙草的重任终于落到了志玉的头上。她出发后,途中也遇见白发爷爷,同样告诉她千万不能回头等话,且送她一块烤糍粑,志玉谢后继续往前走,来到乱石岗,奇怪声音四起,她用糍粑塞住耳朵,坚决不回头,终于爬上山顶来到龙井旁,采下仙草上的芽叶,并用井水浇灌仙草,仙草开花结子,志玉采下种子,立即下山。回乡后将种子种满山坡。

这种仙草便是茶树,这便是白毫银针名茶的来历。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对白毫银针的文化传说也是有一定的了解了吧。

福鼎白毫银针物美价廉

  对于福鼎白毫银针很多人是非常熟悉的,这款茶叶是市场上销量很高的白茶。福鼎白毫银针是福建省的一款有名茶,经常饮用对改善身体状况有很好的效果。福鼎白毫银针在制作工艺上也是非常复杂的。

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  福鼎白毫银针的制作过程

  1、茶芽的筛选。将福鼎白毫银针采摘来的新鲜茶芽摊放在水筛上。每一次筛选控制在半斤左右。要注意的是摊放时候要薄薄的均匀不要有重叠。重叠容易使茶芽变黑。

  2、福鼎白毫银针晒干。然后将茶芽开始进行晒干。最好摊放与架子上,不要随意的去翻动茶芽以避免伤害到茶叶变红的过程。需注意的是不宜放在地上,这样会延长晒干的时间。

3、福鼎白毫银针烘制。当茶芽晒干至七八成干时候,就可以开始用文火来烘制。烘的时候要注意火候控制在四十度左右,慢慢的烘制半小时。如果火候太大会导致茶芽变焦红。不足会使得茶芽没有光泽。

  茶叶是以新鲜的茶芽作为原材料的。福鼎白毫银针茶芽经过加工过后,外形会酷似针状。成品的白毫银针外形好似披着一件白色的袍子,故而得名。白毫银针因产地的不同,所以加工方式也不一样,下面就说说福鼎白毫银针是怎么制作的。

  通过三个主要的制作步骤,福鼎白毫银针的制作才算真正完成。喜欢喝福鼎白毫银针的朋友一定不要错过福鼎白毫银针,这款茶叶不管是质量还是质地都是非常上乘的,值得购买。

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