新手学泡茶 要了解的几种白茶泡茶的方法

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  新手学泡茶,要了解泡茶的方法会因为茶具,水质,水温,是否坐杯等不同,泡出不一样的茶味,白茶也一样,下面介绍几种不同的白茶泡法,说说不同的水温、投茶量、茶具对泡茶的影响。

  白茶泡茶的方法之杯泡法

  新手学泡茶,用杯泡法需要先取一个200ml的大杯(适宜各种材质,玻璃杯最宜),取5g白茶用90度开水先温润茶叶,先闻香,然后再用开水直接冲泡,一分钟后就可以饮用(白茶加工 时未经揉捻,茶汁不容易浸出,冲泡时间相对较长。随水温、茶量不同而变化,想要茶汤浓厚,那可以延长时间,特别是陈年的白茶)此法泡白茶,白茶 毫香溶于水中,茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮,边观赏边品饮,体会冲饮白茶意趣盎然的意境。

  白茶泡茶的方法之盖碗法

  用盖碗白茶取茶量3克左右,用130毫升左右的盖碗;一水2-3分钟左右,二水亦然,三水后适当延长。先 闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷.用盖碗泡白茶,通常可以泡12-15次,十分耐泡,回甘不减、香,醇,甘甜依然。政和白牡丹的回甘异常好:从喝的第一口开始至最后,舌下的唾液便滋滋如甘泉涌出,润喉无比。冲泡时间随茶量、水温的不同而变化,其冲泡过程,香气、口感美妙无比,豆脂香、毫香、甘甜的显隐变化,给你无比丰富味觉感受。

  白茶泡茶的方法之壶泡法

  新手学 泡茶,用壶泡白茶要先取7-10g的白茶,投入壶中,用90度开水温润后,用100度开水闷泡,45秒-60秒后,就可出水品饮,可以品到清纯、甘甜、又带醇厚的茶味。

  白茶泡茶的方法之大壶法

  用大壶白茶:取10-15g的白茶,投入壶中,然后直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚,味道特别醇厚、清爽甘甜。

  新手学泡茶,对于白茶泡茶的方法都还比较不了解,不同的泡法有什么样的味道更是不理解,因而需要多尝试,这样才能知道白茶怎么泡比较好喝。

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