怎么才能存储优质的老白茶？

在储存白茶的过程中，它会受到许多因素的影响，例如水分，温度，湿度，气味的影响等方面的因素可能会导致白茶的颜色，口味和口感发生变化。

只有干燥的白茶才能最终变老成美丽的物体。 仓储对后来的白茶香气和味道有很大的影响。 因此，通常了解茶的茶友会测试白茶的水分含量。

水含量太低和太高，无法储存优质白茶。 我也想测试一下体验。 低水含量太慢以至于不能转化，但这不是致命的，至多风味转化也较慢。

仍然有一些实际茶叶储藏的例子。 高含水量不是主观的，而是无意识的，并且在上半年不容易检测到。 这种情况通常发生在高级白茶中，例如银针或牡丹茶，它们过早干燥并且在干燥过程中水过快，导致白茶的外壳坚硬，内部水分 茶叶。 如果您不来，则感官评论很容易误判白茶的干燥度。

即使判断白茶不够干燥，也不适合立即治疗。 需要将其保持一段时间，然后将水自然缓慢地散布到茶的外部，然后进行处理。 有效去除多余的水分。

高含水量起什么作用？ 茶中的水分散后，很容易使茶变酸香，香气微弱。 如果不及时处理，它将基本被废除。 好茶

在这里我想提一件事：也就是说，必须防止潮湿的仓库，这也是一个古老的仓库！

“老茶变干”现象仍然比较普遍，其非常明显的特征是：非常香。 通常，这种茶确实是真实的一年，但是在保存十年以上的过程中，它一直很潮湿。 水分含量可能过高而没有找到，或者打开包装盒的频率太高，导致水蒸气进入，潮湿但被保存。 这么久的茶怎么能扔掉，所以找人干。

进行白茶木炭焙烧的人越来越少，经过多年的重新烘烤白茶，此过程基本上是一种补救方法。 陈茶的重新烘烤是岩茶行业中的正常现象。 茶农们几乎每年都会取出第二年的s茶并烘烤，这是正常的。 但是，已经重新烘焙多年的老白茶必须考虑白茶的特性。 白茶本身不油炸，在存储过程中必须避免光照，密封和除湿。 将其浸泡在水蒸气中，将受污染的白茶重新烘焙。 有什么意义吗？ 你可以喝酒吗？ 你敢进入吗？

白茶水含量的国家标准为8.5％或更低，但是水含量为5％至6％的白茶经过多年保存后具有更好的风味。

自测白茶的水含量是否达标？  

在家里，不要经常打开盒子检查白茶的老化过程。 在准备老化之前，请先监测水分。 通常，茶的含水量达到标准，芽叶的完整性相对较差。 树叶很多。 翻转和挤压可能会导致茎干并折断。 这是正常现象。

另外，可以将叶子适当地揉捏，将具有足够干燥度的茶压碎并压碎成泡沫。 但是，不符合标准的白茶在揉捏过程中会显示出一些韧性，这是不好的。

当然，在存储过程中，除水分外，还必须注意避免与空气中的氧气或水蒸气过度接触。 水蒸气侵入茶，白茶变湿。 一些茶友遇到过这种情况。 刚刚打开时，香气很浓，但会在一段时间后消失。 当茶下水时，茶的味道很快就会释放出来，但是接下来的多泡几次后，他的味道变淡甚至消失。 这实际上是茶叶受潮的表现。这些白茶则没有必要储存茶。 如果是叶梗腐坏的情况，则煮茶鸡蛋都不没有味道。