众所周知，白茶因其不揉不捻的制茶工艺，从最大程度上保留了白茶的营养物质，使其养生功效得到了最大的保留，储藏得当的白茶在两三年后，青气褪去，汤色加深，由浅黄到杏黄到橙黄，内质趋于稳定，因此，白茶功效很多，白茶有什么功效？

白茶饼有什么功效

1、清热解毒

清热解毒预防上火是白茶的重要功效，它性质微寒能清热解毒，也能消炎杀菌，平时人们用它泡水以后直接漱口，能消除口腔炎症并能去除口臭，人们在出现牙龈肿痛或口舌生疮时，多用白茶泡水漱口，还能让病情减轻。

2、抗辐射

白茶能增强人体的抗辐射能力，特别是那些存放时间较长的白茶，它们含有多种天然药用成分，其防辐射物质的含量也特别高，人体吸收这些成分后，能让身体的抗辐射能力明显增强，同时它还能提高人体的造血机制，并能减少电磁辐射对人体的伤害，日常生活中，那些经常接触辐射源的人用白茶饼泡水喝，对维持身体健康有极大好处。

白茶怎么喝合适

白茶饼需要冲泡以后再喝，但在冲泡白茶以前应该先准备合适的工具，把白茶饼撬开，再取下白茶以后放在茶具中冲入开水才能得到美味的茶汤。白茶饼在撬开时需要使用专业的茶刀或者茶针，在手撬开时需要掌握一定的方法技巧，只有这样才能防止白茶饼被弄碎。

白茶撬开注意事项可以看：如何才能避免白茶饼撬的过碎呢

喝白茶饼的注意事项及其禁忌人群

喝白茶禁忌，白茶在冲泡饮用时也有一些禁忌，它性质微寒，那些患有胃寒或脾胃虚寒的人禁止饮用。白茶中还含有一定数量的茶碱和咖啡因，这些物质对人类神经有明显刺激作用，那些神经衰弱或经常失眠的人也不能喝白茶，这也是它的最重要的饮用禁忌。