夏季在储藏期间应如何保持白茶的安全？ 请记住储存茶的四个要点

储存茶的要点1：注意防晒

光的本质是一种能量，光是促进某些物质变化的重要因素。 但是，过热和紫外线的日照会促进植物色素或脂质的氧化，脂质的光化学反应会产生许多有气味的物质。

没有防晒霜，没有夏天。 许多关注皮肤护理的朋友必须在外出前涂上防晒霜。 同样，白茶在储存过程中也怕日晒。

因此：储存白茶时，请避免光照。 储存白茶的房间应长时间避免阳光直射，例如：阁楼，朝南的房间，阳台等。

除了注意储存白茶的环境外，其包装还必须 避光。 许多茶友都知道白茶有三层包装。

三层包装是指塑料袋，铝袋，纸箱等的逐层密封方法，可以从许多不利于储存茶的因素中抵抗白茶。 因为纸箱是避光的，再加上良好的绝缘性能，所以不易导热，防晒指数为五星！

在市场上，我们还可以看到各种白茶包装，例如玻璃罐，铁罐等。玻璃罐完全不受光照，不适合存放白茶； 铁罐是金属包装罐，具有良好的导电性。 如果它们暴露在直射的阳光下，温度会很快传给白茶，因此装在铁罐中的白茶需要尽快饮用，以免变质。

 

储存茶的要点：注意降温

自进入夏天以来，天气已开启“蒸锅”模式。 明亮的阳光使人睁开眼睛。 在夏季，预防中暑非常重要。 在这种炎热的天气中，白茶的储存和冷却也至关重要。 白茶冷却不是要在冰箱或空调房中冷却白茶。 白茶最合适的储存温度为25℃-30℃。

一般来说，在凉爽干燥的环境中，储藏白茶是最有益的。 白茶中的酶可以保持足够的活性，以不断促进其内部物质的良好转化。 夏天到了，应该保持白茶凉爽。

杂货间就像朋友的房子一样，朝南，每天都可以在阳光下得到充分的照顾。 它的室温已经突破了30°C，甚至房间的墙壁也有些热。 已经。 在这种环境下，精致的白茶又怎能承受呢？ 长时间在高温下贮藏茶时，白茶中的营养物质和芳香物质容易受到破坏，大量损失，导致香气损失，口味改变，可饮用价值大大降低。  。

将白茶存放在家庭环境中。 在确保阴凉干燥的条件下，书房，储藏室，闲置卧室等都是白茶的合适储藏环境！

 

存茶要点三：注意防潮

夏天多雨，空气中的水很重。 特别是在前一天的大雨之后，第二天是一个大太阳，太阳很热，地面上的水坑和水蒸发成水蒸气，散布在各处，夏季炎热。 储存白茶时，无法防止水分。 茶具有极强的吸附能力，很容易吸收空气中的水分和气味。 在水含量不合格的茶叶的后期储存过程中，其自身的过量水蒸气会挥发，并且很难摆脱水分的厄运。 被水分破坏的白茶在饮用中几乎没有价值。

在夏天存放茶并保护其免受潮。 使白茶远离地面，即使是喜欢聚集水蒸气的地下室也要远离。 白茶纸箱应尽量远离墙壁和地面，纸箱应与墙壁保持一定距离，纸箱应抬高而不直接接触地面。 如果将白茶放在相对潮湿的环境中，则会增加白茶受潮的风险。 在长时间下雨和天气的情况下，有必要购买小型除湿机进行除湿。

 

存茶要点四：注意通风

长期存放白茶，也需要注意适当的通风。 也许许多茶友有疑问，白茶不应该以密封包装保存吗？ 如何在不弄湿的情况下通风？ 不用担心，这里提到的适当通风量不会与我们强调白茶密封包装的需求相抵触。

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白茶的密封需要三层包装方法来紧密密封茶储存包装，以防止白茶流失水分。 适量的白茶应针对储存茶的环境。 储存茶的房间需要留一点缝隙，以保持弱通风，以防止室内空气长时间凝结。 如果房间长时间长时间完全不流通，则室内空气容易产生陈旧的气味。 如果白茶被污染，则会影响其风味。 白茶还需要呼吸，因此请确保储存茶室中的空气流通。 在长时间的存储过程中，白茶中的活性酶暴露于少量的氧分子时，可以继续很好地转化。 一个根本没有通风，死气沉沉的房间，白茶的储存和转化将很难顺利进行！ 因此，在储茶环境中适当的通风可使白茶具有良好的品质！