福鼎白茶饼，简单来说，就是福鼎白茶经过蒸、压、蒸干等工序而制成的一款茶。一般来说，白茶存放的时间越长，其药用价值就会越高，没有保质期，所以很受很多茶友的欢迎。喝福鼎白茶，一年四季都可以喝，还能防止眼睛干涩，防辐射，抗癌。喝福鼎白茶还可以提高肝癌患者的免疫力。那么怎么冲泡福鼎白茶茶饼呢？下面我们就一起来看看福鼎白茶茶饼的泡法吧。

福鼎白茶饼的冲泡方法

一般福鼎白茶饼可以在喝茶后用开水冲泡，快速润茶两次，唤醒茶的味道。然后冲泡，第一次冲泡时间30秒左右，然后时间加长。先闻其香，再尝其味；茶香清纯；茶丰富，清爽，耐人寻味；可以泡七八泡，但是香味还在。

陈年福鼎白茶饼更耐泡。如果有条件的话，可以放在锅中煮，这样煮出来的福鼎白茶味道更好。烹饪时间可控制在2-3分钟，煮好的福鼎白茶可全部倒出。煮出来的福鼎白茶不仅没有老茶的涩味，而且喝了之后感觉整个喉咙都是甜滑的，感觉很好！

福鼎白茶最大限度的保留了茶叶的天然成分。最有效的保健方法是最原始、最天然的茶叶加工方法。适合冲泡福鼎白茶的茶具：玻璃杯，白瓷杯等。

 

1.盖碗法冲泡

取盖碗，倒入开水，然后将茶叶倒入盖碗。茶叶中的第一个过程，即洗茶(又称温润泡)，可以使杯中的茶叶全部在水中滋润。

在正式冲泡中，茶叶的第一次冲泡相对较快，是为接下来每一泡控制的水温时间做准备。

正式冲泡后，每个泡的时间一般延长到45秒到60秒，每个泡比之前长45秒左右，这样冲泡出来的茶汤就会香甜爽口…福鼎白茶一般用盖碗冲泡，可以冲泡十次左右，口感还是很不错的。

 

2.玻璃杯冲泡

先拿温水烫一下玻璃杯，以免受热导致玻璃杯破例。然后将3-5g茶叶倒入杯中，正式冲泡开始，还是洗茶的同一个环节。取三分之一的温开水入杯，用手摇动杯底，即可进入正式冲泡。在正式冲泡(银针牡丹)的过程中，加入三分之一的90度左右的开水，一分钟后将开水注入玻璃杯，直到满七分钟，就可以喝了。

 

3.老福鼎白茶用紫砂壶冲泡

同样的程序，还是先烫壶。然后将老福鼎白茶放入锅中，用开水冲泡即可，紫砂壶透气，所以只适合冲泡较稠、较老的茶，这样冲泡出来的福鼎白茶口感更好。