龙井茶的产地是哪里

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龙井茶的产地是哪里?

西湖龙井茶产于浙江杭州西湖一带。龙井茶因其产地不同,分爲西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。

龙井茶名闻中外,依据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,民国后梅家坞的产量有了很大的进步。以后人们依照五个产地的不同质量划分龙井茶的质量排名,辨别是狮、龙、云、虎、梅。束缚后,龙井茶在浙江省内失掉了普遍的种植,质量良莠不齐,如今一致分爲西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井,以西湖龙井质量最佳。8bcc57e1290245d7a1ce7c9b0cd07e7f

狮峰山、龙井村、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带土地肥美,四周山峦堆叠,林木葱郁,地势北高南低,既能阻挠南方暖流,又能截住北方寒流,在茶区上空终年凝聚成一片云雾。良好的天文环境,优质的水源,为茶叶消费提供了得天独厚的自然条件。龙井茶被誉为“中国第一茶”,也真实是得于这山泉雨露之灵气。

正宗西湖龙井茶叶产地,西湖龙井的价格,这些都是爱喝茶叶的人关心的事情,那么,正宗西湖龙井产地是哪里?

凑合西湖龙井许多人有错误的熟习,以爲西湖龙井的产地就在杭州西湖湖畔。其实不然,西湖龙井的产田次要是西湖以北的西湖山区。西湖龙井茶汗青上有狮、龙、云、虎四个字号之分。因西湖山区大,各字号西湖龙井的产地因气候和炒制技巧不同,质量各具特征,故有差异字号之分,其辨别约始于清末民初。O1CN01AQpPKW2IDvTFojhCq_!!887859253

狮字号西湖龙井的产地以狮子峰为中心,包括左近的胡公庙、龙井树、棋盘山、上天竺等地。炒好的狮峰龙井茶,绿中透黄,呈嫩黄绿色,俗称糙米色。冲泡后香气清高恒久,味道甘鲜、醇厚,被誉为龙井茶之巅,称为狮峰极品。龙字号西湖龙井的产地在翁家山、杨梅岭、满觉陇、白鹤峰一带,自然风致亦佳,外地人称为“石屋四山”龙井,以与外区龙井相区别。此中白鹤峰所产可与狮子峰比美。但在采摘、唱工上不及狮字号。云字号西湖龙井的产地爲云栖、五云山、梅家坞、琅岭西等地。此中梅家坞为今西湖龙井茶次要产区,产量约占1/3。虎字号西湖龙井的产地指虎跑、旧眼井、赤山埠、三台山一带,因茶园坡度较低,自然风致略低,但芽叶瘦弱,芽峰表现。

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