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中国传统六大茶类中的福鼎白茶是茶中的珍品，具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功效，今天就为大家讲解一下如果在不同的环境用福鼎白茶进行不同的泡法。
一、杯泡法：
此法在独自饮用的时候最为适合，准备一个200ml的玻璃杯，取出3-5g茶叶，再用90度左右的开水，首先洗洗茶叶，然后用开水直接冲泡，泡的时间根据个人口感喜好自己掌握。
二、盖碗法
这个泡法适合两个人对饮，先拿3G福鼎白茶放入盖碗，在用90度左右的开水将茶洗一遍温润闻香，之后就像功夫茶一样，首次泡30秒到40秒，之后再每次递减冲泡时间，这让出来的效果就能够品到福鼎白茶的清新口感。
三、壶泡法：
此法最合适三五知己一起的时候，用大容量飘逸杯，或者用大肚紫砂茶壶，将6G左右的福鼎白茶放入里面，然后90度开水伺候洗茶，温润茶香，在46秒左右即可饮用，这种泡法的特点是口感毫香醇厚。
四、大壶法：
非常适合一大群人在一起长时间饮用，取15G福鼎白茶，放入大瓶瓷壶，用90-100度的滚水直接冲泡，喝完就续水，白茶的特点就是非常耐泡，就算长时间泡着口感依然醇香，放在那里从早喝到晚一点问题都没有。
友情提示：以上几个就是冲泡福鼎白茶的方法，各位饮用白茶的时候要注意投入的茶叶量要适中，饮太多，或太浓的茶会伤害到人体。
“福鼎白茶”闪耀米兰世博舞台
在刚刚闭幕的2015年意大利米兰世博会中国茶文化周暨百年世博中国名茶评选颁奖晚会上，“福鼎白茶”一举摘下“百年世博中国名茶金奖”的桂冠，成为此次博览会中国唯一获奖的白茶类公共品牌。
国际茶叶委员会诺曼·凯利主席表示，福鼎白茶在向世博会献礼的同时，也让外国朋友分享到好茶，希望借助米兰世博会这个平台，借鉴欧洲酒庄的营销模式理念，进一步推动福鼎白茶走向世界。
无独有偶。此前6月30日，以“茶香五洲·绿色福建”为主题的“福建活动日”在米兰世博园中国馆闪亮登场，福鼎白茶组团带去了茶艺展示、经贸交流等丰富多彩的活动，让世博会观众领略独具特色的白茶文化。意大利茶叶协会主席马克先生也对福鼎白茶赞赏不已，表示乐意为福鼎白茶在意大利的推广牵线搭桥。
一“茗”惊人，香飘海外。300多年前，福鼎白茶曾以毫香蜜韵的高贵品质赢得欧洲皇室的青睐，享誉海内外。时隔300年，福鼎白茶再揽国际金奖，又一次向世人证明了其在国际市场的地位和影响力。
翻开中华名茶尘封的历史，福鼎白茶馨香四溢。作为海上丝绸之路最重要的商品之一，福鼎白茶曾远销海外各国，是中外互联互通的重要纽带，史载曾“运售国外，价与金埒”。清嘉庆年间，白毫银针还一度成为英国女皇酷爱的珍品，茶香悠远、经久不衰。
近年来，为重振福鼎白茶香飘四海，福鼎市专门成立茶业发展领导小组，出台凝聚着福鼎市委、市政府集体智慧的“白茶复兴20条”政策——《关于进一步推动茶产业发展的若干意见》，包含大力实施科技兴茶工程、实现茶产业可持续发展；强化政府服务，规范行业自律、促进茶产业升级；优化结构，创建品牌，推动茶产业标准化发展；加强领导，落实扶持政策，为加快茶产业发展提供保障等方面，开启了品牌复兴之路。品品香、鼎白、六秒等一批“百年世博中国名茶金骆驼奖”的现代茶企层出不穷。
2010年4月，星巴克采购团专程探访福鼎白茶发源地，并签下120万美元订单；2010年5月，福鼎白茶荣膺“上海世博会十大名茶”，12家茶企成为上海世博会茶礼品供应商、参展商；2011年4月29日，英国威廉王子与平民王妃凯特米德尔顿的世纪婚礼在伦敦威斯敏斯特大教堂举行，英国王室所用的婚礼纪念茶就是选用福鼎白茶作为皇室婚礼纪念茶的主要成分，再添加少许唐宁茶最著名的格雷伯爵茶配方而成；2013年12月5日，美国副总统拜登和孙女一起到访北京国子监附近的一家茶社，在茶社点了店里的特色茶饮福鼎白茶；2014年11月，在广州国际茶文化节暨茶产品交易会上，8家福鼎茶企与美国、俄罗斯、德国及非洲等国家和地区的茶商洽谈了总额5000多万元的合作意向……
在“一带一路”的战略中，福建被定位为21世纪海上丝绸之路建设核心区，这势必有力助推福鼎白茶的外贸出口，让“福鼎白茶”的缕缕茶香飘向了更广阔的世界。（雷顺号）
福鼎白茶荣膺百年世博中国名茶金奖
刘仲华：十年苦攻关，“中国茶”重耀世界
福鼎白茶荣膺“百年世博中国名茶金奖”
福鼎白茶的饮用方法
福鼎白茶的饮用方法
用白茶，独有其法。白茶美誉仙子，从外形到内质都散发着高贵、素雅、自然、纯净的东方神韵，具有极强的亲和力。可适合多种冲泡反式，小杯品啜、大杯豪饮、热饮、冷饮皆。
适宜，甚至从早到晚的浓茶也是很有特色的品味。品饮白茶有三个关键点不要错过：温润泡后闻毫香、浸泡后观杯里茶形、因后感受喉部的蜜韵即能体会到白茶特有的“毫香蜜韵”
1. 杯泡法
一人独饮，用杯泡;用200ml大杯(适宜各种材质，玻璃杯最适宜)，取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
2. 盖碗法
二人对饮，用盖碗：取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，这样就能品到十分清新的口味。
3. 壶泡法
三五人雅聚，用壶泡：用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择。取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
4. 大壶法
群体共饮，用大壶：大肚高身的大品瓷壶是最佳选择。取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。这种方法也可供一家大小共享，特别是夏天。因为白茶的冷饮更好喝，并且决不伤害身体。
5. 煮饮法
特殊保健，用煮饮：这是民间一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶(陈三年以上)煮3分钟成浓汁后过滤出茶水，待凉到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘热饮用，顿感体轻神宁其中妙用自能体会，其口感神韵更是醇厚奇特。
福鼎白茶的来历
下面就让小编来给您讲解下福鼎白茶的来历吧，希望大家能够喜欢小编讲的 哦。
关于福鼎白茶的历史究竟起于何时?茶学界有些不同的观点。有人认为白茶起于北宋，其主要依据是白茶最早出现在《大观茶论》、《东溪试茶录》(文中说建安七种茶树品种中名列第一的是白叶茶)中;也有认为是始于明代或清代的，持这种观点的学者主要是从茶叶制作方法上来加以区别茶类的，因白茶的生产过程只经过萎凋与干燥两道工序。
福鼎白茶的来历
福鼎白茶成茶外表满披白毫，是茶叶大家族中的珍品，历史悠久，远负盛名。我国19世纪白茶出口的历史，已为众所周知，但是现代的与古代人们对白茶的了解与理解又有一些不同。宋徽宗(赵佶)在《大观茶论》(成书于1107～1110;大观;年间，书以年号名)中，有一节专论白茶曰：“白茶，自为一种，与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，林崖之间，偶然生出，虽非人力所可致。有者，不过四五家;生者，不过一二株;所造止于二三胯(銙)而已。芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失则已变而为常品。须制造精微，运度得宜，则表里昭彻如玉之在璞，它无与伦也。浅焙亦有之，但品不及。”现代品品香白茶是指以普通茶树鲜叶为原料，采用自然萎凋、轻微发酵、不揉不炒、自然干燥或文火微焙方法制成的茶叶，即本文主要介绍的发酵类福鼎白茶。其特点是将鲜叶萎凋，不经揉炒，自然干燥，号称“日晒茶“。其成茶芽叶完整，密披白毫，色泽银绿，滋味甘醇，汤色浅淡，故名“白茶“。
白茶的研究国外比国内进行得要早，但外国人的研究习惯是对白茶提取物进行研究，这对白茶的整体效果的展现，无疑是不利的。所以国内的研究更多的倾向于利用茶叶泡过的茶汤进行的人体实验。
依照中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授的说法：“喝白茶可对因吸烟造成损伤的DNA进行修复，且效果非常好，这是我们通过人体实验得出的结论，也算是全世界比较领先的结论。现在全世界关于茶叶尤其白茶的研究很多，但大部分都是动物实验，并且是用茶叶提取物来做的。而我们是利用茶叶泡过的茶汤进行的人体实验，证明人们只要在日常生活中坚持正确饮茶，就可以获得这样的益处。”
还是韩驰教授的话： “怕喝茶影响睡眠的人，可以喝点白茶。特别是产自福建福鼎一带的白茶，这种茶产量较少，口味较一般绿茶要重，就目前的研究，这种茶对于调节免疫力和降血糖都有不错的功效。”白茶的饮用避忌并不多，而且一般其他茶不能饮用的情况下，白茶往往无所顾忌。