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茶盘里的博弈总是充满着玄机，在同一方青竹茶盘里，铁观音曾经火了，普洱曾经火了，接下来，似乎也该轮到白茶了。主导白茶复兴之战的主战场就在中国白茶原产地、中国白茶之乡———闽东福鼎。

? ? ? ?白茶?

熟悉与陌生只是一线之隔，平凡与伟大亦在分寸之间。我们的世界缺少的不是伟大，而是缺乏发现的眼睛；换一个视角，温和白茶的强劲力量呼之欲出。

福鼎是中国白茶的原产地、中国白茶之乡、素有“世界白茶在中国·中国白茶在福鼎”之美誉。近几年来，福鼎白茶先后荣获国家地理标志保护产品、国家地理标志证明商标、中国驰名商标、中国世博十大名茶、中华文化名茶、中国名牌农产品，福鼎白茶制作技艺被列为国家级第三批非物质文化遗产名录，福鼎白茶的知名度和影响力逐步提高，中国白茶之乡的应有地位和福鼎白茶的应有价值也不断升华。一直以来为外销茶的白茶在2014年中国茶叶区域公用品牌价值评估中，福鼎白茶以28.32亿元的价值连续四年荣获品牌价值十强，名列第六。

不能说了解的白茶知识多么专业，因为我只是一个平常的喝茶人，但我应该也能算是一个爱茶人，闲暇时光总是跟老师、长辈或朋友泡在茶馆里。小城市的生活总是闲暇与惬意的，任意走进一间茶店，店员都会为我们泡上一杯白茶。可以随便与人聊点什么，也可以观赏茶艺小姐的泡茶技艺，更加可以只是在发呆。

白茶之美，不像红茶那么浓烈热情，不像铁观音那么芳香四溢，不像黑茶那么古意盎然。白茶之美，在于由内而外散发出的淡定气息，让人不论是在寒冬腊月还是在盛夏酷暑，端起白茶，总能调整自己的心情。随着茶针的上下浮动，最终回归平和。这就是温和白茶的伟大力量。在这股力量的推动下，我们的福祉鼎盛之地——福鼎还有什么可畏惧的呢？

配上几句话，代表我对白茶的感情及祝愿。

? ? ?白茶情

悠悠千年，意动你我，渗透出福地风情不灭的

瑰丽与人文的情怀，水乳交融，情深意浓；

? ? ?白茶风

熠熠百载，传动今古，张扬出古老文化不朽的

价值与经济的沸腾，大气磅礴，风雨如磐；

白茶魂

洋洋万言，无分彼此，激扬出福鼎人民不变的

精神与凝聚的心血，万流归海，驰魂宕魄。

福中有天地，茶里出乾坤。

茶香长缭绕，经济可问鼎！