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茶的种类非常丰富，白毫银针属于哪种茶，很多人都不太了解它，更别说知道它有什么功能和作用了。白毫银针其实是属于白茶的种类，它的滋味香醇，活性酶等营养物质都非常丰富，经常饮用对人体的保健作用非常大，具体有哪些呢?让我们一起来了解一下吧。

白毫银针，属于白茶类，为白茶中的佼佼者，也是价值最高的白茶。白毫银针，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制，产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽，白毫银针的成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。

白毫银针，简称银针，又叫白毫，之所为归到白茶类，是因为白毫属轻微发酵茶，人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶，加工时不炒不揉，晒干或用文火烘干，使白茸毛在茶的外表完整地保留下来，这就是它呈白色的缘故。

白毫银针成品茶芽肥壮，满披白色茸毛，色泽鲜白，闪烁如银，条长挺直，如棱如针，汤色清澈晶亮，呈浅杏黄色，入口毫香显露，甘醇清鲜。

白毫银针营养分析：白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。

 

白毫银针茶功效作用

1、白毫银针能治麻疹

白毫银针能预防癌症也能解毒防暑还能治疗牙痛，特别是陈年的白毫银针更能退烧，促进麻疹发出发透，其效果比抗生素还要出色，在中国的北方地区，它是养护麻疹患者的良药。

2、白毫银针能调节血糖平衡

白毫银针具体泡法是什么?

白毫银针具体泡法是什么?白毫银针是白茶中的精品，在市场上白毫银针的销量是白茶里数一数二的。白毫银针的质地整齐，细长具有很好的观赏效果。白毫银针的具体泡法也非常讲究，下面就让我们来看看白毫银针的具体泡法吧。

　　白毫银针具体泡法是什么?白毫银针为产于福建福鼎、政和等地的一种茶品，其成品白毫密布，形状类似针的样子，因此得名为白毫银针。

白毫银针具体泡法是什么?冲饮

白毫银针的具体方法与绿茶差不多，不过白毫银针在冲泡时时间要长些，因为时间越长的话，茶叶中的味道才能更好的显现出来。下面我们就来看看其具体的冲泡方法吧。

白毫银针具体泡法是什么?白毫银针具体泡法

白毫银针具体泡法第一步：准备好冲泡的茶杯，以玻璃杯为宜，这样可以欣赏冲泡的过程。

白毫银针具体泡法第二步：用茶匙取出适量的茶叶，然后倒入玻璃杯中。

白毫银针具体泡法第三步：先冲入些许开水，让茶叶先浸泡一会，水温最好是在70摄氏度左右。

白毫银针具体泡法第四步：然后冲入开水进行冲泡，等到茶水颜色均匀分布，就差不多可以了。

白毫银针具体泡法第五步：如果有客人的话，就将茶水倒入品茗杯中大家一起品茗。

白毫银针具体泡法一共有五步，大家在冲泡白毫银针的时候要牢记每个冲泡步骤，掌握好冲泡的注意事项，这样的话就可以冲泡出一壶理想的白毫银针茶了，都来试试看吧。

白毫银针，最具生命初始气息的茶

午后时分或华灯初上的傍晚，

三五朋友相约，冲泡一盏银针，

迎面扑来的是土地、树木的气息，

是没有经过任何破坏、添加的生命本初的模样。

白毫银针，简称银针，又叫白毫，是一种汉族传统名茶，属白茶类。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年，产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。因产地和茶树品种不同，又分北路银针和南路银针两个品目。其成品茶形状似针，白毫密披，色白如银，故而得名。

从大白茶树采摘新鲜茶芽，薄摊在水筛上，在微弱阳光或通风室内自然萎凋，然后再以文火烘干即可，不需揉捻，保留了生命最初始的形态和最自然的气息。

午后时分或华灯初上的傍晚，三五朋友相约，冲泡一盏银针，看满盏茶芽由蜷缩、舒展到最终芽芽挺立，轻轻一嗅，迎面扑来的是土地、树木的气息，是没有经过任何破坏、添加的生命本初的模样。

这会令人幡然醒悟，原来一片叶子的生命如此简单，破土、成长、凋零、绽放、入土……这样生生不息、循环往复。其实人也一样，只是在城市丛林里，多少人忘记最初始简单的自己。我们遗忘的，刚好在这杯茶中找寻。

识茶 白毫银针 最具有生命初始气息的茶

好茶即成，还需有好器相佐。通常以无色无花的直筒形透明玻璃杯为好，这样可从各个角度欣赏到杯中的形和色，以及它们的变幻和姿色。白毫银针不经杀青、揉捻等工序，既不失植物的活性，又保存茶叶原初特有的营养，其性温和，所以无人不能喝，无时不能喝。