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传说很早以前有一年,政和一带久旱不雨,瘟疫四起,在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草,草汁能治百病。很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草,但都有去无回。有一户人家,家中兄妹三人志刚、志诚和志玉。三人商定轮流去找仙草。
这一天,大哥来到洞宫山下,这时路旁走出一位老爷爷告诉他说仙草就在山上龙井旁,上山时只能向前不能回头,否则采不到仙草。志刚一口气爬到半山腰,只见满山乱石,阴森恐怖,但忽听一声大喊“你敢往上闯”,志刚大惊,一回头,立刻变成了这乱石岗上的一块新石头。志诚接着去找仙草。在爬到半山腰时由于回头也变成了一块巨石。
找仙草的重任终于落到了志玉的头上。她出发后,途中也遇见白发爷爷,同样告诉她千万不能回头等话,且送她一块烤糍粑,志玉谢后继续往前走,来到乱石岗,奇怪声音四起,她用糍粑塞住耳朵,坚决不回头,终于爬上山顶来到龙井旁,采下仙草上的芽叶,并用井水浇灌仙草,仙草开花结子,志玉采下种子,立即下山。回乡后将种子种满山坡。这种仙草便是茶树,这便是白毫银针名茶的来历。
白毫银针、牡丹王有什么区别
白毫银针和牡丹王之间的关系就像大哥和小弟。
一母同胞,只是出生的时间不一样、长相不同。
白毫银针是哥哥,牡丹王是弟弟
01
—采摘时间—
采 摘 时间不同
白毫银针属于头春茶,是第一批采摘的白茶。
多在3月初采摘,但采摘的时候也要看当年的情况而定。
白毫银针属于明前茶,在民间素有“明前茶,贵如金”的说法。
牡丹王的采摘时间比白毫银针晚,银针采摘之后便是牡丹王的采摘。多采摘于3月底4月初。
02
—外形不同—
外形差别大
白毫银针和牡丹王的外形有明显的差别。
白毫银针外形以芽头为主,特别是一级白毫银针全部是芽头,等级较低的白毫银针带有小叶壳,但不多。
牡丹王小叶壳多,芽头较细,有的叶片已经抽发,叶片较大。
延伸阅读
科普
白牡丹除了牡丹王,还有哪些等级划分呢?
顾名思义,牡丹王是白牡丹当中级别最高的茶。
除了牡丹王,白牡丹中还有特级牡丹茶、一级牡丹、二级牡丹的划分。
特级白牡丹茶
白毫银针、牡丹王主要区别有那些?
白牡丹和牡丹王有什么区别?
白毫银针茶的功效与作用
白毫银针是白茶的一种,而且是白茶中的精品,它外表有一层白色的绒毛,茶叶秀丽挺直特别好看。另外白毫银针香气清爽,营养丰富,保健功效也很出色,想具体了解白毫银针的功效与作用有哪些,可以随我一起去看看。
白毫银针茶功效作用
1、白毫银针能治麻疹
白毫银针能预防癌症也能解毒防暑还能治疗牙痛,特别是陈年的白毫银针更能退烧,促进麻疹发出发透,其效果比抗生素还要出色,在中国的北方地区,它是养护麻疹患者的良药。
2、白毫银针能调节血糖平衡
白毫银针含有一些天然的活性酶,平时人们长期饮用它,能提高人体内活性酶的数量与活性,也能促进身体内脂肪的代谢,可以控制胰岛素分泌,能延缓葡萄糖的吸收,从而也就起到了平衡血糖的重要作用。
3、白毫银针能明目
明目也是白毫银针和重要作用之一,它含有丰富的维生素A,这种物质被人体吸收以后可以直接作用于人类的眼睛,能提高视网膜功能,也能预防夜盲和干眼病,最适合那些长期面对电脑工作的人群的饮用,另外青少年饮用白毫银针还能预防近视眼。白毫银针中还有一些抗辐射物质,能减少电子辐射对人体的伤害。
白毫银针的鉴别
"白毫银针"是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。主产地有福鼎和政和,尤以福鼎生产的白毫银针品质为高。白毫银针外形芽壮肥硕显毫,色泽银灰,熠熠有光。汤色杏黄,滋味醇厚回甘,冲泡后,茶芽徐徐下落,慢慢沉至杯底,条条挺立。白毫银针性寒,有退热、降火解毒之功效。
白毫银针的成品茶,芽头肥壮,满披白毫,挺直如针。福鼎白毫,茶芽茸毛厚,白色富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和白毫,汤味醇厚,香气清芬。
白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的,实为茶中珍品,品尝泡饮,别有风味。品选银针,寸许芽心,银光闪烁;冲泡杯中,条条挺立,如陈枪列戟;微吹饮辍,升降浮游,观赏品饮,别有情趣。