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福鼎白茶网(www.fuding.tv)专为广大茶友了解福鼎白茶及福鼎的各类特产,也为福鼎的家乡人们来更加透彻的了解自己家乡的文化。
被誉为“茶叶活化石”的福鼎白茶,有着独特、显著的增强免疫力、美容养颜、延年益寿等药用和保健功效,正备受世界各地消费者喜欢。在二十一日上午于福建福鼎开幕的中国首届白茶文化节上,中国茶叶流通协会负责人称,随着人们健康意识的增加,白茶独特的保健功效具有非常大的市场潜力,福鼎白茶有望成未来茶叶市场主流产品。
白茶是中国六大传统茶类(绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶)之一,属轻微发酵茶,因其满披白毫,如银似雪而得名。白茶的主要产品有白毫银针、白牡丹、贡眉(寿眉)、新工艺白茶等。“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎。”福建福鼎是中国最大白茶主产区,被命名为“中国白茶之乡”。
福鼎市市长倪政云称,福鼎提倡“自然、健康、和谐”的兴茶理念,大力挖掘福鼎白茶的文化内涵,塑造福鼎白茶的品牌声誉,将做大做强福鼎白茶产业,让福鼎白茶成为世界的知名茶品牌。目前,福鼎市有茶园二十万亩,年产茶一点五万吨,其中白茶四千吨,是中国十大产茶大县(市)之一和中国主要的白茶出口基地、名优生产基地,福鼎白茶远销世界各地。
福鼎产白茶历史悠久,早在一百五十年前就饮誉海外。据史料记载,福鼎白琳就是茶商的聚集处,清朝康熙年间福鼎沙埕港设贸易口岸,成为茶叶出口聚散地。清朝嘉庆初年,“白毫银针”更是被誉为世界名茶,为英国女皇酷爱的珍品。至清末民初,福鼎白茶已远销欧亚三十九个国家和地区。
贡眉的产地在哪里?
贡眉茶是白茶中的上等茶品,不过对于贡眉的产地一向是一个引人争议的话题,那究竟贡眉的产地在哪里呢?下面就和小编一起看看贡眉的产地在哪里吧。
在知道贡眉的产地之前我们先来看看关于贡眉的相关信息。贡眉有时又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,但近年来则一般只称贡眉,而不再有寿眉。
目前贡眉的产地主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪 等县。境内丘陵起伏,常年气候温和,雨量充沛(如以福鼎为例,年均气温在18.5℃,年降水量在1661毫米左右)。山地以红、黄壤为主,主要种植福鼎大白茶、政和大白茶及水仙等优良茶树品种。
贡眉的产地福建省的优质贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色 呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。希望对你了解贡眉的产地有所帮助!
居家怎样储藏贡眉?茗茶
贡眉是六大茶类中的白茶一种,别称寿眉。贡眉是白茶中产量最高的一种,产量将占白茶总产量的一半,主要产地在福建省。优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。居家要怎样储存贡眉茶呢?今天就由小编介绍下如何储存贡眉茶的方法:
1、冷藏法
将贡眉密封放进冰箱冷藏。冰箱的作用就是为食物保鲜,冰箱温度尽量控制在5摄氏度左右茶叶的储存效果最好。这个方法是最简单的存储方法。
2、暖水瓶存法
暖水瓶存法,这也常用的贡眉储存方法之一。直接把贡眉茶叶倒进没装过热水的暖水瓶中,然后盖住塞,储存效果显著。而且这种方法倒进去方便,取出来也十分方便。
3、木炭存法
将木炭装进干净的小布袋中和贡眉一起放在茶罐里。由于木炭的吸附能力超强,可以很好地存储贡眉白茶。
4、生石灰存法
这种方法和上面的木炭存法有异曲同工之妙,方法也是也一样,要注意的是茶罐里的贡眉需要另外包装密封好,以免被生石灰的异味影响,生石灰是非常强效的干燥剂,可以持久保持贡眉白茶的清香。