福鼎贡眉白茶冲泡的方法你们都学会了吗

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白茶泡茶的方法和绿茶泡茶的方式大同小异,但是在泡茶的过程中要细心等待,那么下面带大家介绍下贡眉白茶冲泡的方法有哪些?一起来看看吧~~~~

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贡眉白茶冲泡的方法

泡贡眉的茶器,最适合的莫过于白色透明玻璃杯;泡贡眉的水之温度,也不适合太热,最好是等煮沸之后的水凉至80至90摄氏度。

冲泡贡眉的方法与绿茶相似,也有上投、中投、下投三种。我最喜欢的还是用中投法。先往玻璃杯中倒入一小部分水,再投入五克左右的贡眉,最后再加入至八分杯。

喝白茶需要耐心。在等待茶叶舒展到以茶为伴的过程中,得一份冲淡平和,卸下心灵中的疲倦,拂去尘嚣中的浮尘,只一颗素心对茶,得一份禅意已足。白茶在水中,起初似乎静止不动,一二分钟后,缓缓展开的叶片与细嫩的茶芽,便开始了它们的舞蹈。等到茶色微黄时,就可以轻抿一口了,初时感觉茶味偏淡,但从抿的第二口开始,在若有若无的茶香间,在那温婉柔和的感觉里,喉咙却已有甘甜徐徐流过了。细细回味那缕茶香、那抹甘甜,竟仿佛自己置身于阵阵清风拂过的青青草地中。

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白瓷盖碗表面的釉质造就了它不吸收茶香的特性,能够把茶叶的最内在的香气激发、还原出来,解决了了白茶忌讳被吸收茶香和茶汤这个问题。

而且白瓷盖碗碗口大,揭盖和出水都方便,可以准确控制茶汤的浓度,防止茶叶被闷坏或者茶汤过于苦涩。

揭盖、观茶,杏黄色的茶汤在鲜明的白瓷的衬托下,显得亮丽怡人;闻香,茶盖中充满了白茶最原始的气味,搭配着清澈见底的茶汤,让人心旷神怡,难以忘怀。

而玻璃杯呢?

使用玻璃杯冲泡白茶,则又是另外一种感觉。

白瓷盖碗冲泡白茶还需要担心烫手的问题,可玻璃杯却是号称无门槛的神器,任何人都能轻松驾驭。玻璃杯中,几叶白茶在水中上下浮沉,叶片缓缓的舒展,观赏性极强。

不过,玻璃杯也不是全无缺点,

由于茶叶在茶汤中浸泡时间过长,难免会使茶汤变得苦涩,当然,这与白茶的品质也有直接的关系,而且还需要等茶汤自己冷却后,才能够饮用,比起盖碗来就有一定的劣势,不过胜在方便。

以上就冲泡贡眉白茶的方法,大家不妨可以试试~~~~~

贡眉茶的保存方法

贡眉茶是不经过揉捻的半发酵茶种,主要在多雨高湿的春季集中生产,如果贡眉茶的保存处理不当极易失去应有的风味品质。那么贡眉茶的保存方法有哪些呢?下面就和小编一起看看贡眉茶的保存方法吧。

1、茶叶必须充分干燥

茶叶水分对贮茶品质影响极大,干茶含水率尽量要低,一般要求低于6%,但不低于3%,这是延长贡眉保鲜、保质期及应用其它保鲜技术的前提和基础,也是提高贡眉香味的重要措施。

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  2、真空或抽气充氮包装保存技术

真空包装和抽气充氮包装均要求选用阻气(阻氧)性能好的铝箔或其它二层以上的复合膜材料或铁质、铝制易拉罐作包装容器。

3、除氧剂除氧保存技术

采用气密性良好的复合膜容器,装入成品贡眉后再加入1小包除氧剂,然后封口,在24h内可食包装内氧气浓度降低到0.1%以下,并能在很长时间内保持茶叶处于无氧状态,从而达到保鲜的效果。具有保鲜效果明显,成本低,方法简便、实用的特点,适合各类企业使用。

以上便是小编为分享的贡眉茶的保存方法,为了您能够保存茶香四溢的贡眉茶,品贡眉茶的时候有一种陈香,就按小编以上为你介绍的方法去做吧!

晚上喝白茶好吗贡眉饮茶禁忌

喝贡眉茶虽然有许多好处,但也并不是喝得越多越好,而且也不是所有的人都适合喝茶。“一般一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶

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  此外,缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝贡眉;不要在空腹时饮茶,起床后便立即饮茶一杯的习惯对健康无益;不要睡前饮茶,茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,睡前饮茶不仅影响睡眠,日久还会造成失眠。

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  专家提醒,油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量;孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少 。一天一次性饮用大量贡眉是不科学的,正确的方法应该是一天分数次饮用,这样贡眉中的多酚类、儿茶素才能够被人体充分吸收 。

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