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贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般只称贡眉，而不再有寿眉。
贡眉的品质等级有多少
贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群体种。今天小编就给大家讲讲贡眉的品质等级介绍，下面我们就一起来看看你吧。
制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽。初制、精工艺与白牡丹基本相同。其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几，但其感官的品质却与白牡丹不同。
贡眉是上等白茶，而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了贡眉不同的等级分类。
品质特级：
毫心多而肥壮，叶张幼嫩
一级：毫心显露，叶张尚嫩
二级：毫心稍显叶张较粗老
三级：毫心稀露叶张粗老色泽
特级：灰绿或墨绿，色泽调和
一级：墨绿，色泽尚调和
二级：暗绿或黄绿，色泽较杂
三级：黄绿，枯燥花杂汤色
特级：浅橙黄，清澈一级：橙黄，清澈
二级：深黄或微红三级：深黄近红味道
特级：清甜醇爽
一级：稍清甜、醇厚二级：浓尚醇
三级：浓稍粗或平淡稍粗叶底
特级：叶色黄绿，叶质柔软匀亮
一级：叶色灰绿，叶质软亮
二级：叶色暗绿，夹有红张，叶质挺硬较粗
三级：叶色暗杂有红张，叶质粗老
以上便是小编为大家准备的内容，希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议，我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对贡眉的品质等级也是有一定的了解了吧。
如何鉴别贡眉的优劣
如何鉴别贡眉的优劣，相信大家对于白茶都是不会陌生的吧，那么对于属于白茶类的贡眉了解又有多少呢?当然贡眉白茶是非常受欢迎的了，贡眉属于白茶，是白茶中产量最多的一个品种，既然很受人们的喜爱，那么下面就和小编一起来了解一下如何鉴别贡眉的优劣吧。
如何鉴别贡眉的优劣
贡眉是白茶中的上品，由于产地、采摘标准以及加工工艺等因素的不同，决定了贡眉又不同的等级分类。
鉴别贡眉的优劣
1、品质
特级：毫心多而肥壮，叶张幼嫩;一级：毫心显露，叶张尚嫩;二级：毫心稍显叶张且较粗老;三级：毫心稀露叶张且粗老。
2、色泽
特级：灰绿或墨绿，色泽调和;一级：墨绿，色泽尚调和;二级：暗绿或黄绿，色泽较杂;三级：黄绿，枯燥花杂。
3、汤色
特级：浅橙黄，清澈;一级：橙黄，清澈;二级：深黄或微红;三级：深黄近红。
4、味道
特级：清甜醇爽;一级：稍清甜、醇厚;二级：浓尚醇;三级：浓稍粗或者平淡稍粗。
5、叶底
特级：叶色黄绿，叶质柔软匀亮;一级：叶色灰绿，叶质软亮;二级：叶色暗绿，夹有红张，叶质挺硬较粗;三级：叶色暗杂有红张，叶质粗老。
相信看完小编介绍的如何鉴别贡眉的优劣，大家心里是不是对贡眉又有了很多新的认识了呢。想必同时也是有了自己的一套辨别方法论了吧。当然想必还要提醒大家买茶最好还是要去正规的店里去买哦，当然能买到实惠的产品就更好了。
讲讲贡眉茶的功效
我们都知道贡眉茶的功效有很多，但是我们对贡眉茶的功效具体有所哪些却不是很清楚。贡眉属于白茶，是白茶中产量最多的一个品种。今天小编就来讲讲贡眉茶的功效吧!希望对大家有所帮助!
贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫小茶、政和大白茶喝“福大”、“郑大”的有性群体种。那么，贡眉茶的功效有哪些呢?看看下文是如何介绍的贡眉茶的功效吧!
1、贡眉中含有一种特殊的成分，饮用贡眉，不仅可以提高肝癌患者免疫能力，还能防暑降温;具有抗癌及清凉降火的功效。
2、因贡眉加工工艺非常简单，所以保留了茶叶中的更多营养成分;茶中的茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，有提高免疫力和保护心血管的显著功效。
3、贡眉中还含有人体所必需的活性酶，不仅可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，而且还能分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
4、贡眉中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的神奇功效;除此之外，其的杀菌能力也是非常的强，多喝贡眉有助于口腔的清洁与健康。
以上是贡眉茶的功效的介绍，看了之后，你有所了解了吗?贡眉茶的功效虽然很多，但是在喝贡眉茶是，需要根据自身的体质来选择饮用的量和浓度。