十大名茶之白毫银针原产地的介绍

白毫银针15

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你们应该都知道白毫银针是我国的十大名茶之一,其名声是非常的响亮的。但是你们知道是什么样的地方才产如此好的茶吗?这你们就不知道了吧!那小编今天就来给你们好好介绍一下这白毫银针的原产地吧。大家随小编一起去看看吧!

白毫银针15

福建省的东北部政和县出产一种非常有名气的茶,也就是我们今天的主角——白毫银针。白毫银针现在的产地主要是集中在福鼎以及政和这两个地方。政和县早在1889年就开始选育并繁殖政和大白茶这一茶树的品种,然后也就开始使用大白茶去制作白毫银针。

福鼎用福鼎大白茶和福鼎大毫茶所制的白毫银针,我们将其称作“北路银针”。而政和所产的白毫银针,我们则将其称为“南路银针”。在公元1796年,福鼎用菜茶的壮芽作为原料,创制了白毫银针。大概在1857年,福鼎大白茶品种的茶树就在福鼎市选育繁殖成功了,于是从1885年起便改用福鼎的大白茶品种的茶树壮芽作为原料。

白毫银针和君山银针一起闻名于世。明代的田艺蘅就曾说国: “茶者以火作为次,生晒者为上,亦更近自然,且段烟火气耳。”由此我们可以看见这白茶的品种是非常的优异的。

现在你们知道了这白毫银针的产地在何处了之后,你们有没有萌发一种想要去福建看看的想法呢?那么当你们去福建的时候,一定要去当地购买那里出售的白毫银针,在那里,你们是不可能会买到劣质的白毫银针茶哦!

 

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