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南山寿眉茶是寿眉茶的一种，属于白茶。原产于江苏省溧阳县李家园茶场。由于该场地处溧阳南部山区，出产的茶叶外观条索状，扁平且略微弯曲，看起来就像寿星的眉毛，故名“南山寿眉”。又因其气味芳香，滋味甘甜，功效显著，为许多茶友所喜欢。

南山寿眉成品茶叶外形翠绿并带有白毫，香气宜人。冲泡后茶汤清澈透亮，入口甘甜清爽，最特别的是，南山寿眉茶具有叶张透明、茎脉翠绿的特点，在冲泡后茶叶会保持嫩绿完好，在杯中飘然起舞。因此，冲泡南山寿眉茶首选玻璃杯。

接下来要重点说一下南山寿眉茶的功效。此乃重点，敲黑板。南山寿眉茶得到更多茶友青睐的其中一个原因就是它有很好的保健功效：

1、解暑生津

南山寿眉茶富含矿物质、维生素、氨基酸、茶多酚等营养物质，有生津、止渴、解暑、退热的功效，是夏季首选茶饮。还可将冲泡好的南山寿眉茶放入冰箱冷藏，制成冷饮，在炎热的夏季来一杯，绝对让人全身通透，精神为之一振。

2、排毒养颜

南山寿眉茶不寒不热，茶性温和，也是纯天然的抗氧化剂，常饮此茶有助于促进人体新陈代谢、排除毒素。女性常喝寿眉茶，能起到排毒、养颜的作用，是一种纯天然的保健养生茶饮。

3、明目降火

南山寿眉茶的保健效果与犀牛角类似，对清热解毒、明目败火有奇效，因此也格外适合天干物燥的夏天饮用。在东南亚地区，寿眉茶还常常被用来治疗小儿发烧。

4、促进血糖平衡

南山寿眉茶还含有活性酶，长期适量饮用，能帮助提高人体酯酶活性，控制胰岛素分泌量，促进血液内多余糖分的分解，从而达到血糖平衡的目的。

5、保护肝脏

南山寿眉茶内涵黄酮类天然物质，能加速乙醛分解，抑制有害物质形成，因此能保护肝脏。此外，南山寿眉茶还有醒酒、解酒的功效，尤其对肝火过旺、烟酒过度引起的身体不适有独特保健作用。