寿眉是怎么回事 为什么会有人喜欢喝白茶

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喝寿眉茶,一定要抛开成见。很多茶友在看到寿眉时都会表现出一副不屑的神情,但是别看寿眉时一堆粗老的叶子,其实它是对白茶价值的一种颠覆。

很多人对茶的外形有一种固化的概念,认为好茶条索也一定要美。这可有点“以貌取人”的意思。喝过寿眉茶的人,都会有不同程度的反省,检审自己为什么会有这么多成见,为什么自己的见识会那么的短浅,为什么茶界喜欢用条形论茶。laobaicha54

寿眉是怎么回事?对寿眉茶有这么多成见的人,往往是已经品到茶味的人。喝茶悟道恐怕就是说这种情况吧。很多喜欢寿眉茶的人,都有一个相似的特点。偏爱寿眉人常常不注意外表,而更注重内涵,更加实际的是,不在意过程,而要求结果,喝茶的口味一般偏重,这样的喝茶人同样也会喜欢岩茶、生普洱之类的重味茶。

一直认为,世间万物都有通性,茶,器,人,以及泡出来的茶汤,仔细想来都如出一辙,喜欢白毫银针的人,一定喜欢精致的景德镇手绘青花粉彩杯,水要矿泉水,公道杯也要玻璃的手柄,茶席看似简约,可每一个细节又都是精心布置的。喝白牡丹的人,有时只用一个玻璃杯也能满心欢喜,茶汤或浓或淡,不一定随心,当下,不过一杯茶, 喝寿眉的人随意大方,用的器具也多是粗放的轮廓,茶汤更是滋味厚重而烈,不是品而是豪饮,一大壶,一大杯,健康的饮料,其实就应该这么喝。

 

 

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