贡眉到底是不是寿眉 究竟真相是什么

本文由福鼎白茶网编辑(微信号:ja060809),欢迎喜欢喝茶的朋友转发分享到朋友圈!

福鼎白茶网(www.fuding.tv)专为广大茶友了解福鼎白茶及福鼎的各类特产,也为福鼎的家乡人们来更加透彻的了解自己家乡的文化


说起“贡眉”和“寿眉”,还真的总是让人傻傻分不清,有的人说贡眉就是寿眉,有的又说不是,究竟真相到底是什么呢?下面就是见证真相揭开的时候了!

fudingbaichashoumei86

其实贡眉又被称之为是寿眉,寿眉又被称之为贡眉,是白茶中产量最高的一个品种,产量约占了白茶总产量的一半以上。主产于福建建阳县,而建瓯、浦城等地方也有生产,它是以菜茶茶树的芽叶制成的,这种用菜茶芽叶制成的毛茶被称为“小白”,以区别政和大白茶、福鼎大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

以前,菜茶的茶芽曾经是被用来制造白毫银针等品种的,但后来则改用“大白”来制作白牡丹与白毫银针,而小白则就用来制造贡眉了,通常,“贡眉”是表示上品的,质量要优于寿眉,不过近年来一般也只称贡眉,不再有寿眉了。

laobaicha35

所以说关于贡眉和寿眉到底是不是一样的大家清楚了吗?贡眉和寿眉是一样的,只是说质量比较好的就被称为贡眉啦!

从茶叶外形上来看,贡眉和寿眉都是色泽翠绿,形状好像眉毛,芽叶之间有白毫,冲泡后,汤色呈现橙黄或者是深黄色,品饮一口,可以感受到醇厚爽口充满口腔,鲜纯的香气也萦绕在周围。

不过可不要因为寿眉要次于贡眉就觉得寿眉是最次的白茶,寿眉与贡眉都是出自白茶,白茶的生产工艺、储存方式都是会导致口感不同的,。所以说不要认为寿眉次就不愿意喝,其实不管是白毫银针、白牡丹还是贡眉寿眉,只要你喜欢,就是好茶。

 

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注