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　　虽然天气渐渐转凉，但是天气干燥还是很容易上火的，而白茶有降火气的功效，而且效果极佳，但很多人对降火有兴趣，对泡茶没有什么兴趣，觉得太麻烦了。但是白茶也有方便的泡法，那白茶怎么泡才能方便又好喝呢?

　　白茶泡法一：杯泡法

　　取5克左右的白茶，放到玻璃杯或保温杯里，直接冲90度左右的开水，一分钟后就可以喝了。

　　优点：这种泡法最简单自由，居家、旅行、办公都合适。无需太多杯具，有一个烧水的，加个玻璃茶具或者保温杯就行了，自得其乐。

　　缺点：比较合适一个人喝，不适合于待客，也缺乏一些文化氛围和感触。

　　白茶泡法二：盖碗法

　　整一套茶具来，像功夫茶泡法一样，取5-8克白茶到盖碗中，用90度左右的慢慢冲泡，以公道杯分享。

　　优点：这是最常用的泡法，居家、办公很合适。两人、三人，乃至六七人，围坐着，且品且闲聊，轻松愉悦。关键是，这种泡法冲泡的茶，往往比杯泡法更香。

　　缺点：旅行中有点麻烦，算是个小缺点，不过可以用旅行茶具，携带也方便。另一个缺点是挺考验水平的，出水太快则味淡，出水太慢则微苦，要刚刚好才好。

　　白茶泡法三：小壶法

　　用中品的大肚紫砂壶，置7-10克白茶，用90度左右的开水闷泡几十秒出水，即可慢慢品饮。

　　优点：茶汤清新而醇厚，既有品味又有品位。

　　缺点：这算是小众的泡法，原因是好的紫砂壶不好买，也比一般茶具贵。