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南山寿眉品质较为特殊，除了味道浑厚鲜爽、香气清雅持久外，还独具叶张通明、茎脉碧绿两大特征，冲泡以后方能看到南山寿眉茶叶在杯中的美丽姿态。现在为各位介绍南山寿眉的冲泡方法，不要错过了。

南山寿眉冲泡方法

过程1、备具、水

准备好冲泡南山寿眉茶的茶具、沸水，茶杯宜选用玻璃杯，水选用纯净水或山泉水最好。

过程2、温杯

倒少许沸水到茶杯里，转旋茶杯，清洁茶杯的一起，还能起到温杯的作用。

过程3、置茶

用茶匙量取大概3克的南山寿眉茶叶，放到茶杯里，一起欣赏南寿眉的干茶，形似兰花，叶肉玉白，叶脉碧绿，鲜活欲出。

过程4、润茶

提举水壶，让水沿杯壁写入杯中，水量约为杯子的四分之一为宜，先滋润一下南山寿眉茶叶，使其开始打开，进一步吸收水分，充分发挥香气。

过程5、冲泡

选用回旋灌水法冲泡，水量约为杯子的七分满为宜，冲泡后静置大概2分钟。

过程6、品饮

品饮前可先闻香，欣赏南山寿眉的茶汤色和杯中上下起浮的玉白通明、形似兰花的芽叶，然后小品口饮，顿感浑厚甜美，口齿留香。

这样呢，一杯浓香的南山寿眉茶就冲泡好了，南山寿眉的冲泡方法步骤是不是很简单呢，不过自己在家照着自己动手做起来，一种茶道的文化情怀，必定油然而生!