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晚上喝白茶会导致失眠?不是,正确的说法是睡前喝茶,才会失眠,
前些天,一位茶友私信:“睡前喝几杯白茶,到凌晨两点多还无法入睡,喝白茶失眠,真不敢再喝了。”细细盘问下才发现,这位茶友泡了壶浓茶,还喝了不少。白茶中含有的咖啡碱元素,能够起到提神醒脑的作用,睡前喝含有大量咖啡碱的浓茶,会失眠也是情理之中。喝茶会失眠的传言,不绝于耳,在流传的过程中,其实丢失了部分条件,正确的说法应当为:“睡前喝白茶,会失眠!”,并且新茶客比老茶客容易失眠。
什么是失眠?
失眠,常见病症是入睡困难、睡眠质量下降和睡眠时间减少,记忆力、注意力下降等。中国成年人失眠的诊断标准:失眠表现入睡困难,常超过30分钟;
整夜觉醒次数≥2次、早醒、睡眠质量下降;总睡眠时间减少,通常少于6小时。
为何新茶客喝茶比老茶客容易失眠?
白茶叶中含有咖啡碱和茶氨酸等元素,其中咖啡碱具有刺激中枢神经、提神醒脑的作用;茶氨酸具有安神助眠的功效。单单从这两个元素的功能性上看是相斥的。针对这两个元素,有学者解释道:咖啡碱与茶氨酸的生效时间不同步,咖啡碱的提神作用是短时间发生的;而茶氨酸安神、促进睡眠的作用是需要经过时间沉淀累积而成效。因此,短时间喝茶提神,长时间喝茶安神助眠,当然睡前喝浓茶,失眠是在所难免的,这也是为何新茶客容易失眠,老茶客不容易失眠的原因。
喝茶失眠?与喝茶方式有关!
若是通过正常的、合适的手法泡出的白茶,其咖啡碱含量在正常值范围内,不会对睡眠产生影响。如沸水冲泡白茶,投茶比例正常,需做到快出茶汤,茶汤清澈,入口甜柔回甘,其咖啡碱含量为常值。若是,冲泡手法不规范,茶汤过浓,咖啡碱含量超标,就容易引起失眠。白茶相比较于其他茶类,其内含物质茶氨酸(具有安神、助眠功效)的含量为最高,能够抑制咖啡碱兴奋作用,因此长时间饮用白茶有安神助眠作用。
但也存在某些对咖啡碱元素特别敏感的茶友,要如何避免喝白茶失眠呢?以下几个小妙招,可收藏!
1、提前至睡前3-5小时饮茶
对于体质正常的人来说,喝茶后一小时内,咖啡碱就会在体内发挥作用并逐渐消散,若是较为敏感,时间可再提前至3-5个小时喝茶。
2、洗茶1-2遍
咖啡碱易溶于热水,热水冲泡2分钟,大约70%—80%的咖啡碱就已溶解到水中,喝茶前先洗茶,可弃之大量咖啡碱,避免失眠。
3、避免饮用浓茶
咖啡碱的作用需要达到一定的量才能发挥作用,要避免喝坐杯、长时间烹煮的浓茶。
4、喝茶搭配点甜食
若是饮茶过量,可以吃些甜食或茶点“解茶”。
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