白茶就像一个瓷娃娃，需要花费一些心思来存储，特别是在夏天，有时会有高温警告，并且经常伴有大雨。 在这种环境下，如何储存白茶？ 首先，避免两种“自杀式”白茶的储存行为。

 

第一种：将白茶储存在冰箱中

冰箱作为保鲜和干燥储藏的一部分，为我们的日常生活做出了很大贡献 。 为什么白茶不能存放在冰箱中？

冰箱通过冷藏，内部温度低，水蒸气含量高以及冰箱中各种食物的混合气味来保持食物新鲜，这些都是不利于茶叶储存的因素。 对于白茶，国家标准含水量不应超过8.5％； 存放环境湿度不应超过45％。 将白茶放入温度低且水蒸气含量高的冰箱中后，原来干的和新鲜的茶叶无异于被扔到了水蒸气聚集的地方，这真是珍珠和隐藏的铸件的悲剧， 这很难恢复。

在日常生活中，冰箱通常用于存放当天无法食用的新鲜蔬菜，水果或剩菜。 这导致了冰箱中各种气味的混合。 白茶是一种吸附力强的茶。 如果将白茶保存在冷藏箱中，则无异于将海绵放入污水中并浸透混合气味。在茶中，白茶的原始风味会受到很大影响。

第二个：高温暴晒

在夏天，天气喜怒无常，这会使茶友们为自己精心储存的白茶而动脑筋。 如果白茶有变湿的趋势，可以将其暴露在阳光下以恢复白茶的干燥性吗？

答案是：不会。 温度是导致茶变质的因素之一。

众所周知，食物在高温（超过25°C）的环境中存放时间长，容易变质。 在高温环境下，细菌易于繁殖，这进一步破坏了食物的质量。 同样，在高温条件下，白茶也会使茶变质。 白茶变质的原因是在高温下，支配茶香气和味道的那些物质将被分解。

 

如果发现家里的茶是湿的，则应及时调查造成湿的原因，并改变储存环境。 您也可以将具有湿润倾向的白茶送到制茶工厂进行后处理和干燥。 值得注意的是，如果白茶潮湿了，则没有恢复的价值，