从明前茶到雨后茶，芽叶越来越大，滋味越来越浓。明前茶因其口感醇香清鲜，加上产量少，所以格外珍贵，价格明显高于雨前茶。雨前与明前差了一个档，到了谷雨又是一个分水岭，俗话说“雨前价贵雨后贱”，谷雨之后的茶价可以说是非常“亲民”了。西湖龙井3月20日开采(龙井43号)，杭州本地一级产区正宗西湖龙井交易价开采日维持在3000-5000元/斤，后续至现在基本维持在1500–2500元/斤。

西湖龙井手工炒制的特制龙井价格更高些，此次不作介绍。西湖龙井群体种基本在27开采，价格较往年大大降低，基本维持在800-1200元;外地的浙江龙井价格差异也很大，各地龙井品质有很大的区别，但基本维持在400-700元/斤。

西湖龙井明前茶近期交易价：特制手工炒制龙井

本地一级产区龙井 43# 2000-3000元/斤

本地一级产区群体种龙井 800-1500元/斤

外地浙江龙井 400-700元/斤

说明指散茶当地价格，不含包装和运输费用等

关于喝茶，我一直有一个观点，不一定要喝贵的，但一定要喝对的。你可以不喜欢某种茶的口感，但这种不喜欢，必须是建立在“喝对”的基础上的。有时候碰到许多人跟我说，我一直喝西湖龙井，我基本上就笑笑——百分之九十九，他“一直”喝的一定不是西湖龙井。

所有对于茶的了解和研究，必须建立在“对”上。先有一些基本的了解——历史、外型、口感，然后就是喝，比较，这样才能慢慢建立自己的茶谱体系和口感标尺，才能越喝越进阶。