西湖龙井茶对包装有哪些要求

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良好的包装不仅能使龙井茶在经销过程中减少损失,而且还是提高龙井茶“身价”的一种方式。当前,龙井茶包装有大包装与小包装之分,与家庭生活密切相连的是小包装。小包装一般分为内外两层:内包装主要起保质作用,一般要求密封性好;外包装着眼于装饰作用。目前在市场上见到的各种龙井茶。

小包装茶,大致可分为普通包装、真空包装、充氮包装、除氧包装等几种,但不管哪种包装,目的多在于为龙井茶更好的保质,以及提高龙井茶的整体经济效益。目前在市场上供消费者选购的各种小包装茶,多使用防潮、阻氧性能较好的包装袋,再采用除氧剂、抽气真空、放干燥剂,或抽气充氮、抽气充二氧化碳等技术。如果能将这些小包装龙井茶放在高燥低温处贮藏,那么,其效果更为理想。

但这些小包装龙井茶,一旦拆封,便暴露于空间,如一时半会无法饮完,放上十天半月,就会开始受潮劣变。所以,小包装龙井茶拆封后,即与茶叶店购买的散装茶无异,最好在半个月内饮完。倘若一时饮不完,就须将多余的龙井茶,专门进行贮藏保管。O1CN01yI7K7O1K4sh3pVbfb_!!2209101831111

现今,茶叶贮藏保鲜有用瓷坛装的,也有用陶缸、锡瓶装的,尤其推崇用锡瓶贮藏。从要求贮器密封性能好,不会污染来看,锡瓶、瓷坛、陶缸等都是上好的贮藏西湖龙井容器。至于食品袋、硬纸盒、纸袋等就较差了。

目前家庭中大多数用铁听、瓷听、竹盒或木盒、纸盒装茶,其中尤以铁制、纸制、木制茶听最为普遍。如能采用有两层盖的听、盒、罐装茶,其贮藏效果更好。

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