普洱茶的造假现象存在和疑似大量使用催生药是真的吗

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   近日,正值春茶上市,少数普洱茶产区已经开采,有新闻媒体曝光云南普洱茶市场的乱象:台地茶冒充古树茶、为高产滥用农药和催生药剂,视频中茶农对大量使用催生药,或涉氧乐果等违禁农药的行径“供认不讳”,茶商也直接承认一饼30块钱的老班章茶是假货。那么这个爆光是真实的吗?会不会影响到2020年普洱茶的行情和销售?

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关于这个问题,相关媒体采访了当地茶农。

打违禁农药不普遍 古树茶无需打药

据云南当地茶农介绍,由于今年天气干旱,普洱茶春茶大面积开采的时间要推迟到四月中旬左右,正常在三月中下旬就能进行大面积开采了,现在只能陆续采一点春茶。

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茶农刚采摘的鲜叶

对于给茶树打违禁农药的事情,茶农表示,他们主要经营古树茶,从来不用打药施肥。网上曝光的是台地茶,台地茶是属于普洱茶中的一部分,不能代表整个普洱茶。

 

按树种划分,普洱茶主要分为乔木型和灌木型,乔木型主要摘采乔木树叶作为茶青,叶片较大,也叫“大树茶”“古树茶”;灌木型主要摘采灌木树叶作为茶青,叶片较小,又称为“台地茶”。大家熟知的老班章、老曼峨、冰岛等名山名茶属于古树茶,不需要打药施肥锄草修剪;而台地茶是成片种植、人工矮化的茶园,有些茶农为了高产而打违禁农药。

 

普洱茶乱象爆光反应市场有待规范

截至2019年,云南勐海县茶叶种植面积近87万亩,可采摘面积73万亩,干毛茶产量2.88万吨,精制茶产量2.7万吨,全县34万人口中有涉茶人口28万,其中茶农24万人。

 

茶产业作为勐海县的重要产业之一,当地政府对于茶园管理的指导和监管力度逐年加码,制定《勐海县生态茶园建设的实施意见》,通过开展生态茶园建设技术培训改善茶园生态环境,不断增强茶农的质量安全意识;推广茶园病虫草害绿色防治技术,推广太阳能杀虫灯、粘虫板、除草机的应用,不断提升广大茶农建设生态茶园的意识,保护好茶园的生物链。

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据悉,3月16日,该县农业农村局制定下发了《勐海县农业农村局关于进一步加强农药使用管理的通知》,发布《勐海县关于全面加强茶叶、蔬菜等作物农药安全使用告知书》,限用农药定点经营,只有取得“限制使用农药经营许可证”的门店方可经营,其余门店不得经营,自3月16日起,县内所有限制使用农药全部下架,同时要求农药经营店做好农药进销货电子台账。这个行动也更好的规范了农药使用问题!

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专家开展技术培训工作

对于茶园管理使用农药的问题,茶文化学者、“茶业复兴”创始人周重林认为,“云南普洱茶要解决农残问题,恰恰需要用古茶园模式来推动。彻底改造现代茶园,恢复过去森林茶园的观念,普洱古树茶大区南糯山就是典范。重建生态系统,没有虫自然没有药。景迈山的改造茶园计划从2007年到现在也起到了很好的示范作用。古茶园越来越多,我们的后代才有福享受。”

至于曝光事件会不会影响到普洱茶的销售,周重林表示,此事不会影响普洱茶的销售。对于网上对普洱茶“避之不及”的评论,他认为评论的网友们并不是真正地了解普洱茶。

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造假现象存在 规范市场秩序任重道远

近年来,普洱古树茶的价格节节攀升,为了卖个好价格,确实存在不良商家用台地茶冒充古树茶、包装不规范随意贴标的行为,让消费者难辨真假,此次曝光售卖假老班章的问题也是客观存在的。

“普洱茶从茶农手中收购来再到包装好上市销售,在这个过程中,有部分商家用台地茶、农残超标茶冒充古树茶的事情难以控制,无法保障到消费者手里的还是从茶农手中收购的那份茶叶。”高文俊说,“这次曝光事件对云南普洱茶产业是一件好事,有利于正本清源,整治普洱茶乱象。作为年轻一代的茶文化传播者,让普洱茶价值回归落到实处,才是目前应该努力的方向。”

类似的乱象不仅仅存在于普洱茶中。在市场追捧中,如果监管跟不上,信息不透明,混乱几乎是必然的。前些年,西湖龙井、武夷山等知名茶叶产区,也曾经面临着同样的问题。但是随着有关部门的大力整治,情况已有很大改观,这也是普洱茶产业接下来要走的路。

 

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