2020普洱茶:一边说古树茶价值高,一边新茶比老茶价格贵

10224442F-1

本文由福鼎白茶网编辑(微信号:ja060809),欢迎喜欢喝茶的朋友转发分享到朋友圈!福鼎白茶网(www.fuding.tv)专为广大茶友了解福鼎白茶及福鼎的各类特产,也为福鼎的家乡人们来更加透彻的了解自己家乡的文化


从2010年开始,到2020年,这十年古树茶概念跃入高峰,其后每年稍有下挫,但古树概念一直坚挺,每一年都有名山头古树以天价被人包采:2017年的32万老班章茶王,2018年的68万老班章茶王,2019年的冰岛茶王。。。似乎每一年的名山头古树的价格均成几何倍数的增长。头古树概念的流行,一方面却是带动了相关茶山的茶叶经济(虽然极为有限),另一方面却衍生了两个畸形的现实:一是过分夸大古树茶的价值;二是新茶和老茶价格的倒挂

1、过分夸大古树茶的价值

事实上,外行看热闹,内行看门道,虽说个别名山头大古树涨得很猛,云南茶山整体的茶价却有价无市,越来越不好卖了。O1CN0139Yke12FRiQTORFgs_!!2200678608877-0-scmitem6000 (1)

古树茶真有吹嘘的那么神?真的值那个价吗?未见得!

从理化成分分析,古树茶和台地茶的内含物质含量各有千秋,新茶对比品饮起来,古树茶贵在口感的协调性,但普洱茶不是贵在越陈越香吗,同一年的古树茶和台地茶放20年,陈化期相同的这两个茶转化后的口感又如何呢,虽然至今没有这样的茶样证明,但我们发现一些台地茶为原料的老茶品饮口感也不差,有些直接成为老茶中的极品,如92方砖、88青等。即使现在鼓吹的古树熟茶和古树比台地转化更快更好,也没有多大的差距及现实意义,至少远远达不到价格上显示的差距。

2、新茶和老茶价格的倒挂

先从品饮价值来看,“新茶和老茶哪一种好喝?”这一问题如果稍稍对普洱茶有些了解的人都会很容易地选择老茶,即使不了解,对比着喝上一口就心知肚明了。

新茶的品饮价值更多的在于品鉴、测评一下这款茶的存放潜力和陈化价值,不管是老班章还是冰岛。

古树茶贵的原因之一,可以用资源较少,物以稀为贵来解释,但同样稀少的老班章,冰岛茶等名山头古树茶,2010年左右存到现在的价格比不过2019年的价格,这又从何说起?“好喝的茶更便宜”这一反常的价格倒挂现象,其原因比较复杂,但有几点是关键,新茶炒得太狠、老茶老得太慢,老茶老得可疑。

云南茶资源中,古树茶仅占5%,一窝蜂地去追资源少得可怜的古树,僧多粥少之下,被追的古树茶价上涨是必然的,云南茶中占比较大的台地茶,关注的人少,好好做茶的也少,甚至李代桃僵上演出一幕幕9.9包邮老班章的闹剧。

对于普洱古树茶,还有一点也很奇葩,就是喝得懂的人少,能分辨的人更少,但这些人仍执迷不悔地照追古树,也许,他追到的不是货真价实的古树茶品,而是一个炙手可热的古树概念。

O1CN011D3ju51LS4MSg7MGT_!!1667161297

本文全部内容来源于网络,仅作分享交流之用途

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注