现代社会的存储环境、条件、材质都丰富多样，如果能更好的储藏福鼎白茶，其香气就会非常地稳定，而且随着时间的久远，福鼎白茶的品质也会更好。但是如果储藏得不好的话，那茶叶就容易吸收到异味或者是陈化，白茶的品质也会有所下降。

影响福鼎白茶储藏的因素有哪些?储存环境应当是 避光，干燥、常温、无异味、不要直接接触地面。茶叶的含水率，国家标准为7%，但要长期储存白茶，含水率一定控制在5%以下，当含水量超过了6.5%的时候，存放大约6个月便产生陈气，含水量越高，陈化越快，陈气越重;当含水量达到8%时便开始发霉，使白茶产生霉气;当茶叶含水量达到12% 时，霉菌将会滋生，而白茶也会因为霉气重，从而令香气有非常明显的下降。
关于福鼎白茶收藏的容器也是有很大讲究的，不管是使用铝箔袋、紫砂罐还是整件装的纸箱。都要尽量将白茶和空气全部都隔绝开来，做到高强度的密封。小重量的袋子500克以下，建议用 24丝的不透明铝箔袋最好，袋口要保证密封度好。

如果用的是紫砂罐或铁罐类的，最好要在罐子的里面再套上一层铝箔袋。因为光照也会影响到茶叶的储藏，所以 周围的环境必须阴暗且通风干净的。白茶极其容易吸异味，所以装白茶容器不能有异味，与地面或者墙体接触时，防止接触地方潮湿有水分。

储藏白茶的时候，温度也有重大的影响。在正常的情况下，白茶只需要常温储藏就可以了。就以南方为例，一整年里，室温大概在0℃-30℃之间，这的样温度完全不会影响到白茶的品质。而在储藏的过程之中，方太阳能够照射到的地方不能存放白茶;温差的变化过快，忽冷忽热，也不宜储藏。

因此，关于福鼎白茶的储藏有非常多的讲究。在储藏的时候一定要多个方面考虑，才能保证储藏多年或者是几个月之后的白茶品质依然属于上等。