磻溪镇是福鼎市辖镇。位于市境西南部。常住人口18232（2017） 。辖18个行政村。镇政府驻磻溪村。境内有福鼎最高山峰青龙山海拔1141.3米

一、福鼎白茶最正宗的产区：高山海拔，生态优异

磻溪镇是福鼎海拔最高的镇子，总体海拔在600到1200之间！

福鼎最高峰青龙山就坐落在磻溪镇内！

磻溪也是福鼎生态环境最好的白茶产区！在这里，你几乎找不到任何的工业污染！

最为重要的是磻溪是真正的深山白茶产区，远离海洋，不受咸湿的海风影响！

二、福鼎白茶最正宗的产区：制茶历史悠久，传统技艺深厚

磻溪镇出产茶叶历史叫悠久，但却远没有离市区较近的点头等地来得出名，早期磻溪的茶叶也是多数被冠以太姥山其他茶山茶，随着这些认知被越来越多人了解，磻溪镇的白茶被越来越多的人熟知。

三、福鼎白茶最正宗的产区：独特山地气候，造就独一无二的白茶品质

磻溪山高偏远，拥有数十个自然村。

茶园大多处在深山之中，远离污染，高山云雾滋养出真正的好茶

这里的茶园多数是当地居民祖辈种植，而后又疏于管理，茶龄老、人工干预少，却不经意之间形成了高品质茶青！

磻溪镇隶属于福建省宁德市福鼎市，位于福鼎市西南部，”海上仙都”太姥山西麓，距福鼎市区33公里。磻溪镇茶叶竹木资源可观。磻溪镇优美的生态环境，适宜发展优质茶叶。磻溪镇生产茶叶历史悠久，基础雄厚，1958年全国茶业现场交流会在磻溪镇黄岗村召开。目前，全镇拥有无公害茶园2.16万亩，有机茶园1000亩，品种有福鼎大白毫、白茶和小茶，年产优质茶叶1500吨。

磻溪的主要地理环境：

更优越的气候

磻溪镇气候宜人，属中亚热带季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，光热充足，雨量充沛，年均气温为16.4度，这样的光照、雨水和气温非常有利于白茶的生长和养分的积累。

更高的海拔

高山云雾出好茶。磻溪境内群山起伏，全镇平均海拔在650米左右，是福鼎市海拔最高的地方，青山绿水，茂林修竹，层峦叠嶂，森林覆盖率高达88％以上，绿化率达96％以上，常年云雾缭绕。

更隐世的生态环境

天然有机出好茶。磻溪峻岭是福鼎市最偏远、最神秘的山区，远离城市和工业污染，野生植物覆盖面积高达90%，空气、水质达国家一级标准，土壤有机质与矿物质含量丰富。

更悠久的制茶历史

磻溪镇制茶历史悠久，早在福鼎立县以前1000多年，磻溪便已有采茶制茶饮茶习俗。这里出产的茶叶独具汤亮、香高、味甘、形美之特色，是国内外众多茶商采购的重点选择。

福鼎白茶是生长在福鼎区域范围内，采用福鼎大白茶或福鼎大毫茶为原料经过不炒不揉，用独特的自然萎凋的工艺制作而成的微发酵茶。茶汤口感清纯素雅、毫香蜜韵，现在市面上白茶产品的形态多为散装白茶或紧压白茶。

福鼎白茶的优质产地需考量四个因素：第一地理位置好，第二海拔高，第三远离污染，第四雨量和阳光充足。福鼎白茶公认有三大产地：磻溪、管阳、点头。而磻溪镇是福鼎白茶最优质的生长地，地处太姥山区深处，是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。