福鼎磻溪镇白茶——福鼎白茶最正宗的产区

磻溪镇是福鼎市辖镇。位于市境西南部。常住人口18232(2017) 。辖18个行政村。镇政府驻磻溪村。境内有福鼎最高山峰青龙山海拔1141.3米

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清初属福宁州劝儒乡望海里九都,福鼎置县后为福鼎县十三都。民国初为磻溪区,民国29年(1940年)设蹯溪乡。1949年6月属点头区,1950年6月属白琳区,1952年5月设磻溪区,1958年8月成立磻溪公社,1961年改设磻溪区,1968年6月又成立磻溪公社,1983年复为磻溪区,1987年改为磻溪乡,1993年2月撤乡改镇。
1995年,辖18个行政村,29435人。1996年,面积222.3平方千米,人口3.1万人,辖脉溪、后坪、仙蒲、海洋、大洋、湖林、桑园、黄冈、炉屯、金谷、油坑、青坑、蒋阳、吴洋、赤溪、杜家、排洋、朝阳、南广19个行政村。2000年常住人口24615人(五普)。
【2013年代码及城乡分类】350982105:~201 121磻溪村 ~202 220黄冈村 ~203 220金谷村 ~204 220排洋村 ~205 220炉屯村 ~206 220油坑村 ~207 220蒋阳村 ~208 220朝阳村 ~209 220杜家村 ~210 220赤溪村 ~211 220吴洋村 ~212 220青坑村 ~213 220大洋村 ~214 220仙蒲村 ~215 220后坪村 ~216 220南广村 ~217 220桑海村 ~218 220湖林村
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一、福鼎白茶最正宗的产区:高山海拔,生态优异

磻溪镇是福鼎海拔最高的镇子,总体海拔在600到1200之间!

福鼎最高峰青龙山就坐落在磻溪镇内!

磻溪也是福鼎生态环境最好的白茶产区!在这里,你几乎找不到任何的工业污染!

最为重要的是磻溪是真正的深山白茶产区,远离海洋,不受咸湿的海风影响!

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二、福鼎白茶最正宗的产区:制茶历史悠久,传统技艺深厚

磻溪镇出产茶叶历史叫悠久,但却远没有离市区较近的点头等地来得出名,早期磻溪的茶叶也是多数被冠以太姥山其他茶山茶,随着这些认知被越来越多人了解,磻溪镇的白茶被越来越多的人熟知。

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三、福鼎白茶最正宗的产区:独特山地气候,造就独一无二的白茶品质

磻溪山高偏远,拥有数十个自然村。

茶园大多处在深山之中,远离污染,高山云雾滋养出真正的好茶

这里的茶园多数是当地居民祖辈种植,而后又疏于管理,茶龄老、人工干预少,却不经意之间形成了高品质茶青!

磻溪镇隶属于福建省宁德市福鼎市,位于福鼎市西南部,”海上仙都”太姥山西麓,距福鼎市区33公里。磻溪镇茶叶竹木资源可观。磻溪镇优美的生态环境,适宜发展优质茶叶。磻溪镇生产茶叶历史悠久,基础雄厚,1958年全国茶业现场交流会在磻溪镇黄岗村召开。目前,全镇拥有无公害茶园2.16万亩,有机茶园1000亩,品种有福鼎大白毫、白茶和小茶,年产优质茶叶1500吨。

 

磻溪的主要地理环境:

更优越的气候

磻溪镇气候宜人,属中亚热带季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,光热充足,雨量充沛,年均气温为16.4度,这样的光照、雨水和气温非常有利于白茶的生长和养分的积累。

更高的海拔

高山云雾出好茶。磻溪境内群山起伏,全镇平均海拔在650米左右,是福鼎市海拔最高的地方,青山绿水,茂林修竹,层峦叠嶂,森林覆盖率高达88%以上,绿化率达96%以上,常年云雾缭绕。

更隐世的生态环境

天然有机出好茶。磻溪峻岭是福鼎市最偏远、最神秘的山区,远离城市和工业污染,野生植物覆盖面积高达90%,空气、水质达国家一级标准,土壤有机质与矿物质含量丰富。

更悠久的制茶历史

磻溪镇制茶历史悠久,早在福鼎立县以前1000多年,磻溪便已有采茶制茶饮茶习俗。这里出产的茶叶独具汤亮、香高、味甘、形美之特色,是国内外众多茶商采购的重点选择。

福鼎白茶是生长在福鼎区域范围内,采用福鼎大白茶或福鼎大毫茶为原料经过不炒不揉,用独特的自然萎凋的工艺制作而成的微发酵茶。茶汤口感清纯素雅、毫香蜜韵,现在市面上白茶产品的形态多为散装白茶或紧压白茶。

福鼎白茶的优质产地需考量四个因素:第一地理位置好,第二海拔高,第三远离污染,第四雨量和阳光充足。福鼎白茶公认有三大产地:磻溪、管阳、点头。而磻溪镇是福鼎白茶最优质的生长地,地处太姥山区深处,是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。

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