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福鼎白茶饼价格和图片
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，特殊工艺制作而成，其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同，白茶可分为：白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等，近年来，根据市场需要又推出紧压白茶等。
福鼎白茶生产情况
2007年，福鼎市政府搭台唱响“福鼎白茶”品牌戏，许多茶企把白茶市场纷纷把目光盯向国内市场，大批茶企不断进行技术创新，加快白茶的发展。2014年，福鼎市生产白茶的企业有几百家，使白茶产量逐年增长。
2015年，中国茶叶区域公用品牌价值评估中，福鼎白茶公用品牌价值31.41亿元，名列全国第五，连续六年进入品牌十强。9月，福鼎民间茶组织“华茶号”公益茶友会发起“茶众筹平台”，以众筹模式实现低风险创业，为茶友提供一个资源共享、合作共赢平台。经由茶众筹平台推荐而达成的各大茶类销售额达1230万元。福鼎市的白茶产量1.04万吨，同比14年增长33%，涉茶总产值29亿元。
白茶的产量一直受气侯和场地的制约，年生产量不上千吨。1962年，福鼎白琳茶厂王奕森等茶技师们，研制室内热风萎凋制作白茶，茶叶在室内人工萎凋方式，使白茶生产不受天气影响，产量有所增加;但白茶一直专门外贸出口创汇，以致于国内许多人都不认识福鼎生产的白茶。
福鼎白茶饼价格
2018福鼎白茶白毫银针茶青一斤120-180不等，四斤半茶青出一斤干茶，因为日晒，萎凋脱水等原因，就是四斤半湿的芽。能晾晒出一斤干茶。老白茶的价格也每年增长百分之十五以上。当年寿眉价格在150左右，当年白牡丹300左右，当年白毫银针700左右。以上价格仅供参考，具体价格以茶叶等级为准。
十年福鼎老白茶多少钱一斤
根据福鼎白茶市场价格表计算，十年老白茶分为十年白毫银针、十年白牡丹、十年寿眉贡眉。先拿十年白毫银针来说吧，由于白毫银针本就成本高，那么十年的白毫银针，其稀有程度就堪比黄金了，价格也是相当高，市场价大约在8000-10000元每斤之间。再说说白牡丹，其成本略低于白毫银针，但由于年份久远，因此十年的白牡丹市场价大约是在3000-4000元每斤。而十年的寿眉贡眉则相对来说实惠多了，市场价大约是在1000-1500元每斤。那么有朋友就会问了，同样是十年老白茶，价格为何会有那么大差别?其实是与他们的采摘成本、品质、品牌以及加工工艺有关系的。其实，除非是收藏，我们不必过分追求白茶的年代久远，因为七年的白茶应该就可以了。
福鼎白茶饼产品荣誉
2006年，被国家林业部授予为“中国白茶之乡”。2008年，被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”和“茶叶科技示范基地”称号。2010年，又被中国国际茶文化研究会评选为“中华茶文化之乡”。“福鼎白茶”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。2013年，被中华茶人联谊会授予“中国最美生态茶乡”称号。连续多年被中国茶叶流通协会评定为“全国十大产茶县(市)”。
对于外行人来说，单从外观上看，根本就无法辨别白茶好坏，但是口感上有很大的区别：短时间制做的白茶，冲泡后叶底就能够分辨出来，且口感上有一股青气味儿，并且采用这种工艺的白茶外观上的毫非常少。真正正宗的白茶口感清淡，入口毫香显露，喉间回荡着甘甜的气息。
老白茶的内涵与深度，是在自然环境中发酵沉淀后，得到时间和自然的转化而沉淀积累下来的。多数茶友并不深谙鉴别老白茶好坏之道，交了不少学费。
为了避免入做旧老白茶的深坑，学会辨别真假老白茶很有必要!
老白茶的做旧手段有湿仓和沤茶，怎么理解呢?
1、把萎凋后的白茶茶叶放在阴暗潮湿的环境中加速茶叶的陈化，此为湿仓。
2、茶叶堆放在一起加大室内的湿度和温度让茶叶快速陈化，此为沤茶。
湿仓和沤茶都是把茶叶深度发酵，并以此来加深茶叶的颜色和口感。
但在高温潮湿的环境促使茶叶发酵，茶叶会产生多种对人体有害的物质。
其实鉴别老白茶不难
正品老白茶陈味明显，茶饼内外颜色一致。
3~8年的白茶有荷叶香，8～15年的白茶有枣香，15年以上呈药香。
入口柔滑带回甘，十泡之后口感跟开始冲泡的味道差别不大。
自然氧化发酵的老白茶，冲泡过后叶脉清晰经揉捏，即便是十年以上的老白茶，也是一样。
做旧老白茶无陈味，有发酵过度产生的酸味，味道杂乱。
茶饼内外颜色差异明显，颜色灰暗且夹杂白毫，叶片脆弱易碎。
入口苦涩味重，不耐泡，三四泡后便没什么滋味。
做旧的老白茶经过冲泡后，叶片发黑带腐烂感，叶片脉络模糊，微微用力茶叶就被损坏。
经验丰富的茶友都说成为品茶高手没什么捷径，多喝，多尝试，多比较，多用心，积累足够经验便可。但入门之前还是很有必要知道一些茶叶的基础知识需要，才能知道从哪几个方面建立坐标，怎么去评判。然后在这些基础之上再去品茶至少有些方向是不会错了。
福鼎白茶正式启动申报中国重要农业文化遗产
“世界的白茶在中国，中国的白茶在福鼎。”昨日，作为中国六大茶类之一的福鼎白茶，在榕正式启动申报“中国重要农业文化遗产”。若“申遗”成功，福鼎白茶将成为我省第4个入选该文化遗产实录的项目。本次活动由福鼎市茶叶发展领导小组主办，福建日报报业集团、海峡两岸茶业交流协会、省企业家与企业家联合会特邀主办。
福鼎白茶，素有“一年茶、三年药、七年宝”之称，从1998年开始，福鼎就把国外畅销的白茶作为全市茶类结构调整的重要工作。经过几年的品牌运作，2015年其公用品牌价值评估31.41亿元，名列全国茶叶品牌第五位。
启动仪式宣布授牌建立南京农业大学“福鼎白茶农业历史文化合作研究基地”。“茶学界泰斗”张天福已106岁高龄，仍亲临现场见证，并题字祝贺。
“白茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。”有33年经验的制茶师李剑锋说，因其耐泡，故有“好白茶，不怕烫”一说。与会的茶界资深专家、茶人、政商、华侨，现场品鉴了不同年份的多款白茶，感受独有的品饮感受和文化传承。（海都记者 郑靓）
相关链接
中国重要农业文化遗产，由农业部核准公布，目前全国有62个重要农业文化遗产，我省3个项目先后入选。
福州茉莉花种植与茶文化系统：第一批入选。目前福州辖区的茉莉花种植面积达1.5万亩，辐射周边面积1.8万亩。茶叶总产量1.5万吨，产值20亿元。
尤溪联合梯田：第一批入选。位于尤溪县联合乡，面积10700多亩。通过山顶竹林截留、储存天然降水，再以溪流流入村庄和梯田，形成特有的“竹林-村庄-梯田-水流”山地农业体系。
安溪铁观音茶文化系统：第二批入选。安溪铁观音起源于唐末，兴于明清，盛于当代，以传统铁观音品种选育、种植栽培、植保管理、采制工艺为核心。
春伦集团：助福州茉莉花茶文化“走出去”
福鼎白茶正式启动“中国重要农业文化遗产”申报
闽茶占据“半壁江山”
白茶的种类介绍福鼎白茶属不属于白茶
白茶中国六大茶类之一，安吉白茶属于绿茶，那么福鼎白茶属于绿茶吗?答案显然是不属于。福鼎大白茶和福鼎大毫茶都是白茶，而安吉白茶属于绿茶。
白茶，属微发酵茶，系六大茶类之一，因其成品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪而得名。福鼎白茶成品外观自然素雅、白中隐绿;其汤色杏黄晶亮，入口毫香显露，鲜爽甘醇，是茶类中的特殊珍品。福鼎白茶属于绿茶吗答案由此可知了。
白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。
宋代的皇家茶园，设在福建建安郡北苑(即今福建省建瓯县境)。《大观茶论》里说的白茶，是早期产于北苑御焙茶山上的野生白茶。其制作方法，仍然是经过蒸、压而成团茶，同现今的白茶制法并不相同。而白茶的生产，是于清嘉庆初年(1769)采芽茶制成银针。1885年改采福鼎大白茶制成白毫银针。
白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。白牡丹何以冠此高雅之芳名?白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。而采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为“贡茶”和“眉茶”。贡茶的品质优于眉茶。
白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。对此关于福鼎白茶属于绿茶吗?答案相信大家已经知道了。