本文由福鼎白茶网编辑（微信号：ja060809），欢迎喜欢喝茶的朋友转发分享到朋友圈！
福鼎白茶网（www.fuding.tv）专为广大茶友了解福鼎白茶及福鼎的各类特产，也为福鼎的家乡人们来更加透彻的了解自己家乡的文化。
中国福建历史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹茶。
历史
白牡丹在1922年以前创制于建阳水吉，1922年以后，政和县开始产制白牡丹，成为白牡丹主产区。20世纪60年代初，松溪县曾一度盛产白牡丹。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。
关于如何批量储存白牡丹茶的一些技巧
大家应该都知道白牡丹茶比较珍贵，但是我们在市面上所买的白牡丹茶都不是可以一次就冲泡完的。为了避免由于储存方式不得当而造成的白牡丹茶的浪费，所以今天小编就来教一教你们该如何储存白牡丹茶吧!大家可以好好学习哦，学会了是对你们有帮助的!
你们应该知道这白牡丹茶的生产工厂以及茶叶商店去储存茶叶的数量都是比较大的，所以这就和在家的储存方法是不一样的，因为量大，所以对温度以及湿度还有空间的控制都是有讲究的。
白牡丹茶叶在低温、低湿以及封闭式的冷库贮藏才是最好的，这样可以时保鲜的效果好，并且还很经济，一般的库房会要求温度不超过5℃，而湿度则控制在60%以下。
如果不是冷库储存，那么还可以选择石灰块去保藏的方法，在我们收购了大量的白牡丹之后，先不要动，为了防止它发生质变，我们所进行的临时性贮存都会采用石灰块保藏法。这是由于石灰有吸湿性，可以使茶叶保持干燥的状态。
也随着人们生活水平的提高，所以冰箱也就成为了我们家中的必备品，白牡丹茶是可以利用冰箱来保鲜的，只要我们将不喝的白牡丹放到冰箱的冷冻柜就可以了。
小编所说的这些保存白牡丹茶的方法你都学会了吗?如果你们可以学以致用的话，那么小编相信你们在之后是不会遇到白牡丹茶因为存储不当而发生霉变然后造成浪费了。还有一点就是，过了保质期的白牡丹茶，只有它的表面没有发生霉变，也是可以饮用的哦，只不过可能口感就没那么好了。
清热去湿养生茶：荷叶菊花竹叶茶
喝什么茶好
各类茶叶的品质特点
白牡丹茶独特的制作工艺
相信喝茶的茶友都清楚白牡丹茶形状优美，恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色，茶味甘醇清新。。如此优质的茶叶是如何制作出来的呢?那么下面就和小编一起来了解一下白牡丹茶独特的制作工艺吧。
一、白牡丹茶的原料
1、制造白牡丹的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶，有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。
2、用于制造白牡丹的原料要求白毫显，芽叶肥嫩。传统采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶，芽与二叶的长度基本相等，并要求“三白”，即芽及二叶满披白色茸毛。
3、采摘时期为春、夏、秋三季。其中采摘标准以春茶为主，一般为一芽二叶，并要求“三白”，即芽、一叶、二叶均要求有白色茸毛。
二、白牡丹茶的制作工序
白牡丹的制造不经炒揉，只有萎凋及焙干两道工序，但工艺不易掌握。
1、萎凋以室内自然萎凋的品质为佳。采下芽叶均匀薄摊于水筛上以不重叠为度，萎凋失水至七成干时两筛并为一筛，至八成半干时再两筛并为一筛，萎凋至九成五干时下筛，置烘笼中以90 –100℃温度焙干，即为毛茶。
2、精制工艺比较简单，用手工拣出梗、片、蜡叶、红张、暗张后低温焙干，趁热拼和装箱。烘焙火候要适当，过高香味欠鲜爽，不足则香味平淡。
3、制作工艺关键在于萎凋，要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内自然萎凋或复式萎凋为佳。
4、精制时宜以火香衬托茶香，保持香毫显现，汤味鲜爽。待水分含量为4～5%时，趁热装箱。
经过以上的程序之后，成品白牡丹茶毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，叶缘向叶背卷曲，芽叶连枝，叶面色泽呈深灰绿，叶背遍布白茸毛;香毫显，味鲜醇;汤色杏黄或橙黄清澈;叶底浅灰，叶脉微红。
以上就是小编为大家介绍的白牡丹茶独特的制作工艺的相关内容了，当然看完文章的茶友是不是也是受益匪浅呢，想必喜欢白牡丹茶的茶友更是有更深的认识了吧。
白牡丹的茶质如何白牡丹茶的品质特点
白牡丹属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。
因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。
白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉;白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。
白牡丹，白毫显，芽叶肥嫩，白茶之一，绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初放，甚是好看。那么如此好看白牡丹的茶质如何呢?
成品的白牡丹毫心肥壮，叶张肥嫩，呈波纹隆起，叶缘向叶背卷曲，芽叶连枝，叶面色泽呈深灰绿，叶背遍布白茸毛;香毫显，味鲜醇;汤色杏黄或橙黄清澈;叶底浅灰，叶脉微红。其性清凉，有退热降火之功效，为夏季佳饮。
如此好的茶质，主要是源于其优质的工艺。制造白牡丹的原料鲜叶质量要求高，要求白毫显，芽叶肥嫩。传统工艺制造白牡丹，要求采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶，芽与二叶的长度基本相等，并要求“三白”，也就是芽与二叶都要披满白色茸毛(或称白毫)。白牡丹的原料茶最好在春季，夏茶较瘦，不宜采制。而现在秋茶由于茶园管理得法，往往采制白牡丹品质也较高。
白牡丹的茶质如何?综上所述，香毫显现，汤味鲜爽，而且还有退热降火之功效，好闻又好看。