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老白茶和新白茶,光是听名字就能知道最大的区别就是年份。可是如果在市场上购买白茶的时候,又该如何区分开老白茶和新白茶呢?下面就和小编一起看看老白茶和新白茶有哪些区别吧。
首先我们要从茶叶的外形和香味来看。老茶的话,颜色会对比深一点,出现黑褐色,可是闻一下能够闻到陈年的陈香,并且香味不会让人觉得有霉味,而是让人觉得很醒神。而新茶的表面是相较为褐绿色一点的,香气和老白茶彻底不一样,会感觉新鲜一点。
另外,将老白茶和新白茶分别冲泡之后,就会发现有显着的差异。老白茶的香味是清幽并且带有一点中药的香味的,口感会醇厚一点。而新茶口感有淡淡茶青味,略微会清甜一点。
最后,咱们也可以看出老白茶是比新白茶要耐冲许多的。平常的冲泡法的话是能够冲二十几泡的,茶味还在。而新茶最多冲七八泡就差不多了。
通过小编上文对老白茶和新白茶的差异有关介绍,如今您对老白茶和新白茶的那些区别是什么了解了吗?希望对您在购买老白茶和新白茶的时候,对区分开两者有所帮助!