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品茶一直都是一件比较高雅的事，在古代，这是那种文人墨客才能做的，但是在现代就不一样了，大家都可以做。知道我们如何品茶才是最正确的方式吗?我们如何才能将品茶的高雅给发挥出来?你们知道我们今天品茗白茶是从哪几个方面去进行鉴别吗?

白茶鲜叶越嫩、越是饱满，其白化的程度越是强，那么所制成的干茶就是越显金黄的，品质越是高，越是显尊贵的。嫩香其实是大叶白茶的特色之一了，无论是干茶还是冲泡后的茶汤都是嫩香且越浓，越是持久，品质就越是高。用95℃左右开水冲泡，千万不要加盖，三分钟后，观察白茶的舒展，是还原呈玉白色的，叶片是莹薄透明的，叶脉是翠绿色的，叶底是完整的均匀的、是成朵的，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时的白茶的独特性状是达到了至纯至美的。待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，甘味生津，唇齿留香，进入最高境界。

白茶温润泡后，能闻到毫香的味。白茶浸泡后，可以看到观杯里茶形。白茶饮后的感受，喉部的蜜韵(体会到白茶特有的”毫香蜜韵”)。

小编可是希望大家能够掌握好今天我所说的这些呢，这对于你们来说在之后品鉴白茶的的道路上肯定是会有帮助的。小编可不希望大家在喝完白茶之后，还是跟懵懂无知的小白一样，什么都不知道呢!