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小编想问问大家,对白茶里的白毫银针有多少了解呢?可能你们知道这是中国的十大名茶之一,知道这白毫银针在中国茶叶市场上的销量一直很好,可能你们还知道这白毫银针十分珍贵,价格也是不菲。但是你们知道这白毫银针的特征和品种有哪些么?为了你们能对白毫银针的认识更加的全面,更加的深刻,接下来就随小编一起去瞧一瞧其所具有的一些特征和品种吧!
白毫银针白茶在冲泡之前,具有芽头肥壮,身板细如针的特征,而且色泽白似银,是非常容易辨别的一种茶叶。白茶白毫银针在冲泡之后又会出现不一样的特征,冲泡之后,茶叶的颜色比较白富光泽,而且茶汤呈现出的颜色是浅杏黄色。
隶属于北路银针的白毫银针产自福建福鼎,其外形虽然肥壮,但是仍然非常优美,而且茶汤品味比较醇和清淡。对于南路品种的白毫银针白茶,生产与福建的政和,其外形没有北路银针好看,更为粗壮一些,而且毫毛比较微薄,茶汤味道也有一定的区别,会略为浓厚一些。
在小编如此详细的介绍之后,你们肯定对白毫银针的认识更深刻了吧。要是你们对于白毫银针还有什么不了解的地方,那小编只能建议你们最好还是自己动手去泡上一杯,这样你们才可以最直观的透过玻璃杯看到那白毫银针的优美的形态,才能闻到在冲泡之后的白毫银针所散发出的那迷人的气息。