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虽然白茶是我国六大茶之一，但是白茶的产区却并不多。正所谓物以稀为贵，白茶和其它茶相比较，其价格也更贵。不知道你们听没听说过那珍稀白茶，没听说过也没关系，今天小编就来给你们说一说这珍稀白茶，你们会在接下来的文章里看到有关云南珍稀大白茶的制作工艺及其品质特征。

这珍稀白茶的主要产地有福建的福鼎、政和、松溪以及建阳等县，其实在我国的宝岛台湾也是有少量白茶茶树的种植的。大白茶的产地其实是云南民乐镇大村秧塔社，此地位于当地镇政府的东南部距镇政府16公里处。那里的茶园海拔有1700米，气候十分温和，阳光和雨量也十分充沛，土地十分肥沃，这也是云南的大叶良种。

秧塔大白茶其实是一名贵的单株，最大的一棵茶树周长有1.22米，其主干直径为0.28米，树高约5.8米，冠幅有4.6米，当地现存活有这样的100多株古茶树。

大白茶的芽叶披满茸毛，其成茶肥硕而重实，白毫显露。大白茶的气味也清香，茶汤十分清亮，其滋味醇和带有回甜，因为其十分耐泡，所以因此著名。大白茶的汤色嫩绿而明亮，带有鲜嫩的香气，其滋味鲜爽又柔和，叶底肥嫩，其全芽为嫩绿色。一直以来云南都是我国茶叶的最主要的产地，素来只产好茶。云南大白茶也因独特的产地优势而声名远扬。

为了能让世界更好的了解我们中国的白茶，为了让我国云南珍稀大白茶能够走向世界，我们应该都开始饮用云南大白茶。只有这样，我们才能切身体会到大白茶的茶韵，这才有助于大白茶更好的传播!