有一句说的很好，一年之计在于春，春季是人体生理机能、新陈代谢醉活跃的时期，养身体就是要在春天里做好，同时也是养生的最佳时节。春季养生是在春天通过各种方法增强体质、预防疾病，在提高自身免疫力和保护健康的同时，从而达到延年益寿的效果，而且还要从饮食方面注意，只有注重饮食健康才会慢慢来临。那么小编今天就为大家介绍春季养生饮食需要注重什么？

小编想说的是春季养生饮食需要“苦”，有人会不明白小编为什么会这么说？因为小编说“苦”所指的是苦荞茶，当然可以也说是一些带有苦味的食物，比如，蔬菜、水果、木瓜等，都可以有养生的作用。但是和苦荞茶比起来这些营养养生作用就会显得渺小了很多。因为苦荞茶具有清热降火、消食化滞、凉血消肿、苦荞中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄等保健作用，还含有生物类黄酮能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用，看看这些功效和作用就知道了苦荞茶比一般的食物都好，而且是健康养生的食品。

小编提醒大家春季养生中可以适当的锻炼，运动。另外就是饮食，常喝苦荞茶即养生又健康。还要多注意休息。春季昼夜温差较大，应适当添减衣物，避免感冒。