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桂花茶干的制作方法是什么?干桂花茶具有浓郁的桂花香味,便于保存和携带,需要时可以用水浸泡。所以桂花盛开的时候,人们想自己做一些干桂花茶,但就是不知道怎么做。下面就给大家详细介绍一下,让大家轻松学会如何制作桂花茶。
干桂花茶的制作方法是什么
1.在干桂花茶的生产过程中,必须采集品质良好的新鲜桂花,采集时间非常关键。当桂花进入花期时,5天是收集新鲜桂花的好时机,这样它的质量就可以得到保证。如果收集得太早或太晚,都会影响桂花茶的品质。
2.采集后的新鲜桂花应蓬松存放,并应放在透气性好的容器中。应及时清洗干净,去除里面残留的花、花梗和叶子,然后用清水冲洗干净,然后放在阳光下晾干。桂花完全脱水后,即可得到干桂花茶。
桂花茶干怎么做的?
1.烤箱制作
桂花茶干可以在家里借助烤箱来制作,因为很多人都听说过,直接在空气中烘干的桂花茶干香味不强,会失去新鲜桂花的香味,但如果放在烤箱里烘干就不会出现这种情况。所以洗完鲜桂花,把水擦干,直接铺在烤箱的烤盘里,在烤箱里慢慢烘干,也可以得到质量更好的干桂花茶。
2.微波制法
干桂花茶也可以在家用微波炉制作。制作前,需要将自己收集的鲜桂花茶,用清水洗净,控制水分,然后准备一个干净的纱布,将纱布铺在微波炉内部的底盘上,然后将洗好的桂花铺在纱布上,让微波炉加热,第一次用中火加热三分钟,然后翻转一会儿,然后再次放入,再用中火加热,两分钟就可以制作好了。
看了干桂花茶的制作方法是什么的介绍,大家知道怎么做干桂花茶了吗?学会了以后就可以回家做美味的干桂花茶了。
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