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我不知道从网上或者店铺那里购买安化黑茶后,每个人都怎么存储它。 尽管黑茶是一种后发酵的茶,但它的茶是相对惰性的,但是有很好的保存方法。 注意一些储存的禁忌,以收集优质的老茶。
一、黑茶应该怎么保存
1、日常最常用的保存方式就是用茶叶罐的来进行保存了,茶叶罐可以使用铁质的,不锈钢材料,锡罐等,将茶叶放入罐中,然后放置在阴凉避光干燥的地方即可。
2、您也可以使用保温瓶进行存储。 使用具有良好隔热性能的瓶子,保持瓶子内部干燥,然后将干茶放入其中。 请注意,必须填充瓶子以减少瓶子中的空气。 用白色蜡封住塞子。
3、如果从黑茶批发市场购回的产品量比较多,在使用大型的存储容器的同时还可以放置一些干燥剂,这样可以延长其保存的时间,常用的干燥剂有木炭,石灰以及硅胶等物质。
4、如果购回的黑茶其含水量不超过6%,那么可以使用冰箱来进行存储。将茶叶放在容器中密封好,放置在冰箱内保持五摄氏度左右的温度,就可以长期进行保存。
二、黑茶保存的注意事项
1、保存安化黑茶要注意的是不应暴露在阳光下,这会导致产品快速氧化,产生一些不良成分并影响其味道。
2、应将黑茶放置在通风的环境中。 自然氧化将促进微生物的新陈代谢。
3、存放环境中不应有异味。 黑茶可以吸收异味,因此,如果储存环境中有异味,则会影响黑茶本身的味道。
通常在安化黑茶批发市场买回的紧压茶会比散茶有更长的保存期,而一般紧压茶类型的黑茶最好不要冷藏存储,也不要放在塑料袋中密封,只需要自然放置在通风,干燥,阴凉的地方即可。
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