为什么喜欢喝普洱茶的十大特点,普洱茶近年产量的增长

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普洱茶风靡的今天,你要知道的普洱茶的十个独特特点:

(一)普洱茶产地好。产在澜沧江两岸的原始森林中,历史产地在西双版纳州的六大茶山。现有版纳茶区,临沧茶区,普洱茶区,三大主产区,普洱茶生长在终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中,属于有机茶。这也是它成名的原因。

(二)茶树品种优秀。制作普洱茶的茶树品种是云南大叶种,又称乔木型的大叶种,素称普洱茶种,芽叶发得又大又嫩,内含的化学成分特别丰富,云南大叶种也是中国茶叶发源地,多地引种 种植。

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(三)饼砖沱散形状各异。普洱茶除各种级别的散茶外,常见的有:饼茶,砖茶,沱茶,各类工艺茶,如金瓜、金元宝等各种形状。

(四)制作工艺复杂。制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶,用晒青茶蒸压后,可制成各种形状的紧压茶,经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。用晒青茶渥堆发酵,制成熟普洱散茶和各种形状的紧压普洱茶。

(五)转化越陈越香。晒青茶自然陈化和经渥堆后发酵制成熟普洱茶后,有一个缓慢的转化过程,逐步形成特有的陈香风格,陈香随酯化时间的延长而增加,存放时间越长的普洱茶,其陈香风格越浓厚,质量也较好。

(六)冲方方式多样。可泡饮、煮饮,可生熟混饮,可打酥油茶、做奶茶等多种饮用方法。深受各种消费群体喜爱。

(七)容易喝上瘾。喜喝普洱茶的人都有这样的感受:“不喝不知道,一喝离不了。”一喝上普洱茶后,就被普洱茶茶气,韵味只引,一天不喝就不对劲,我身边就有这样的朋友。这也是普洱茶被大众喜欢的原因。

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(八)男女老少皆宜。普洱茶性温和,是男女老少皆宜的饮料,春夏秋冬四季能饮,早、中、晚能饮,临睡前喝普洱茶,也不会影响睡眠。

(九)收藏鉴赏。普洱茶具有收藏鉴赏价值,因为越陈越香的特性,让普洱茶收藏者众多,当然其中很大一部分也是因为普洱茶的升值空间较大,产生收藏投资的想法。

(十)有益健康。普洱茶内含物质丰富,具有暖胃、健胃、助消化等功效。对身体健康大有好处,这也是人们喜欢它的原因!

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以下为普洱茶近年产量和发展概况,你就可以看出消费群体稳步增长:

2004年以前:国内普洱茶消费者相对较少,主要集中于沿海广东地区、港澳台;

2004-2008年:普洱茶开始在全国范围内推广,整体消费人群仍属少数;

2014年以后:普洱茶在茶叶市场进一步推广,消费群体逐步扩大。

2017年:普洱茶成为部分电商平台销售额最大的品类。

2018年:普洱茶总产量达到17.2万吨!

 

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