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白毫银针和白牡丹都是白茶,而且外观也十分相似,很多人都把他们分不清,总认为白毫银针和白牡丹是同一种茶叶,其实并不是那么回事,今天我就重点介绍一下白毫银针和白牡丹的区别,让大家轻松了解他们有什么不同之处。
白毫银针和白牡丹的区别
1、白毫银针和白牡丹的原料不同
白毫银针和白牡丹最大的区别就是原料不同,虽然它们都是从同一种茶树上采集的茶叶,但是所取部位不同,白毫银针是采自大白茶树的肥芽制成的白茶,而白牡丹则是采自大白茶树或者水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶成的茶叶。
2、白毫银针和白牡丹的外观不同
白毫银针因为外观形似银针而得名,它外层有浓密的白毫存在,而且身形挺直秀丽,而白牡丹这种茶叶则多为卷曲长,从外观看也比白毫银针要粗壮一些,它最大的特点就是绿叶夹银,白色毫心。
3、白毫银针和白牡丹冲泡以后形态不同
白毫银针和白牡丹冲泡以后会展现出不同的形态,之间最大的区别。白豪银针在冲泡以后,也是细长的针状样子,而且它们会在水中全部直立起来,而白牡丹在冲泡以后则是绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,形似花朵,十分美丽。