如何鉴别普洱茶饼的技巧方法

普洱茶饼的外观要光滑、齐整、薄厚均匀等而全归芽茶作出的发白的普洱茶，看上去与一般褐黑的普洱茶熟饼色调不一样，也与带青的生饼色调不一样，这类白色茶饼算作普洱茶中

普洱茶老茶的鉴别：普洱茶老茶指的是普洱茶承传在历史上从“印级”到“号级”时期的在历史上保存出来的普洱茶普洱生茶。其制做时代从20新世纪50时代到19新世纪90时代中间。这一类茶的陈放時间都会50-100年，乃至在100年之外。例如赫赫有名的“印子圆茶”，1921年制做的“福元昌号”圆茶。1920年的“同庆号”圆茶等。

普洱茶熟茶的鉴别：看外型首先看普洱熟茶总体有木有残渣，颜色（褐红色）精密度。根据普洱熟茶的颜色，可判断其发醇水平。普洱熟茶的饼面也以索条肥大紧致，颜色，尺寸匀称为宜。干茶颜色，芽头是橙黄色，其他的叶梗都以黑褐色主导，假如颜色变黑，或是花杂，全是不太好的。